Рецепт ленивых голубцов без яиц и риса

Фотография ленивых голубцов без яиц и риса.

Ленивые голубцы без яиц и риса

От: cingil1989

домашняя кухня, ленивые голубцы без яиц и риса, голубцы, Простой рецепт, тринадцать порций

Рецепт голубцов

Попробуйте приготовить рецепт ленивых детских голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 13
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим ленивые голубцы без яиц и риса

Ингредиенты

  • фарш (свинина и говядина) 500-600 г
  • капуста 400 г
  • сметана 200 г
  • лук репчатый 1-2 головки
  • лавровый лист 2 шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • масло растительное
  • перец черный горошком
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция

  1. Натереть на мелкой терке капусту (кочан должен быть очень плотным), смешать ее с прокрученным луком и мясом, сдобрить солью и черным перцем, перемешать.

  2. Скатать из полученного фарша плотные шарики, а потом придать форму небольших котлеток, обжарить в разогретом масле с двух сторон.

  3. Разбавить немного водой томатную пасту и сметану, переложить ленивые голубцы без яиц и риса в форму, залить приготовленной смесью, положить несколько лавровых листиков и горошин черного перца.

  4. Форму установить на час в духовой шкаф, готовое блюдо подать с рисом или картофельным пюре.

На заметку

Недавно пробовала ленивые голубцы с мясным фаршем в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рокоссовская Люда
Рокоссовская Люда

Спасибочки :)

syomina_89
syomina_89

Приготовила ленивые голубцы без яиц и риса…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

yuliya
yuliya

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю ленивые голубцы без яиц и риса в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

lizaveta70
lizaveta70

Уже сделала. Все получилось! Берусь за ленивые голубцы в мультиварке.

Улья Стекачева
Улья Стекачева

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

nelya99
nelya99

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

yeleonora
yeleonora

Спасибо еще раз ,cingil1989, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

ejuranted1978
ejuranted1978

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Алена Романик
Алена Романик

Отлична идея!

Минаева Марианна
Минаева Марианна

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

itedong1984
itedong1984

Рецепт просто бомба!!!!
ленивые голубцы без яиц и риса готовить просто и не долго!

Отченко Лера
Отченко Лера

Очень очень вкусно получилось!!!

erinti1984
erinti1984

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

stukacheva_71
stukacheva_71

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить ленивые голубцы без яиц и риса,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!