Фотография грибной лапши из сушеных грибов.
Грибная лапша из сушеных грибов
От: Ася Гузенкова
домашняя кухня, грибная лапша из сушеных грибов, горячее, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт горячегоНеобычный суп с лапшой домашней и лапшой из сушеных грибов. Суп получается очень ароматным и по настоящему "домашним". Думаю, вам и вашим близким обязательно понравится. Попробуйте приготовить рецепт лапши по-сингапурски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 425 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт горячего Вкусные рецепты Классические рецепты
Готовим грибную лапшу из сушеных грибов
Ингредиенты
- Грибы белые сухие — 25 г
- Вода — 1,5 л
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лапша домашняя — По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Масло сливочное — 25 г
- Зелень — По вкусу
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль — По вкусу
Инструкция
-
Промойте и замочите грибы на 30 минут в воде.
-
Лук мелко нарежьте.
-
Морковь натрите на терке.
-
Лук с морковкой обжариваем до мягкости на растительном масле.
-
Подготовленные грибы нарезаем тонкой соломкой. Воду не выливаем.
-
Перекладываем грибы в кастрюлю и заливаем водой, в которой они настаивались. Варим 10 минут.
-
Кладем домашнюю лапшу и варим еще 10 минут.
-
Добавляем зажарку из моркови и лука, варим еще 5 минут. Соль по вкусу.
-
Зелень мелко нарежьте.
-
Кладем зелень и лавровый лист в суп, перемешиваем и снимаем с огня. Настаиваем под крышкой 15 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами классический рецепт приготовления грибной лапши из сушеных грибов. Грибная лапша + домашняя лапша + несколько овощных ингредиентов = замечательный наваристый супчик. У нас принято, подавать такой суп в глиняных тарелках, конечно же, можно и в обычных. Удачи!
Недавно пробовала молочную лапшу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Приготовила грибную лапшу из сушеных грибов…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Кстати, когда я первый раз попробовала грибную лапшу из сушеных грибов, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Всем привет. Наткнулась на грибную лапшу и он меня заинтересовал.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ася,:) очень аппетитное фото грибной лапши из сушеных грибов
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..