Рецепт грибов под винным соусом

Фотография грибов под винным соусом.

Грибы под винным соусом

От: Тоня Леонидовна

домашняя кухня, грибы под винным соусом, грибы, Простой рецепт, девять порций

Рецепт грибов

Попробуйте приготовить рецепт грибов под снегом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим грибы под винным соусом

Ингредиенты

  • мука пшеничная — 20 г
  • пюре томатное — 10 г
  • масло растительное — 15 мл
  • лимон — 1 шт.
  • вино белое — 120 мл
  • лук репчатый — 1 шт.
  • грибы — 300 г
  • соль
  • вода
  • зелень

Инструкция

  1. Нарезаем грибы ломтиками. Нарезаем лук полукольцами. Обжариваем грибы и лук на масле. Добавляем муку и томатное пюре. Пассеруем.

  2. Вливаем вино, немного горячей воды и лимонный сок. Солим, перемешиваем. Тушим на слабом огне 20-25 минут.

  3. 3. Украшаем зеленью. При желании подаем с картофельным пюре и зеленым горошком. Приятного аппетита!

    грибы под винным соусом

На заметку

Недавно пробовала грибов, запеченных с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
petukhov_88
petukhov_88

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Тоня за прекрасный рецепт!

ogiri
ogiri

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

idour
idour

Тоня, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
грибы под винным соусом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Силко Оля
Силко Оля

А на приготовление грибов под винным соусом меня вдохновил рецепт грибов с пореем, запеченные под сливочным соусом. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Бурлакова Анюша
Бурлакова Анюша

Спасибо!
грибы под винным соусом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

alina75
alina75

Только что доела грибы под винным соусом!!! очень вкусно!!!

arenda
arenda

Доброго!
Сегодня приготовила грибы под винным соусом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

lera91
lera91

Супер все получилось

istiti
istiti

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

inna73
inna73

Это очень - очень вкусный рецепт!

Кормачева Анна
Кормачева Анна

Супер!

Соня Хетагурова
Соня Хетагурова

Как вкусно! У меня муж любитель грибов под винным соусом.

Ваймер Надежда
Ваймер Надежда

Уже делала два раза получается обалденно.