Рецепт гуляша из сердца

Фотография гуляша из сердца.

Гуляш из сердца

От: layves1992

домашняя кухня, гуляш из сердца, гуляш, Простой рецепт, две порции

Рецепт гуляша

Попробуй! Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 91 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гуляш из сердца

Ингредиенты

  • Свиное сердце - 1 кг
  • Морковь - 3 шт.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Мясной бульон - 1 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - 0.5 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Сердце помыть, вырезать все клапаны и сосуды, нарезать на небольшие кубики. Поджарить в растительном масле.

  2. Чищеную морковь натереть на крупной терке. Лук и перец нарезать полукольцами. Лук с морковью добавить в поджарку, перемешать, жарить 5 минут. Посолить, поперчить. И, поставив на медленный огонь, тушить полчаса. Влить горячий бульон и добавить перец, перемешать. Накрыть крышкой и оставить на огне на 10 минут.

  3. Подавать гуляш из сердца горячим.

На заметку

Недавно пробовала гуляш в казане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Аида Адушкина
Аида Адушкина

Гуляш из сердца вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

myeri
myeri

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

ofsimows1977
ofsimows1977

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

aller
aller

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Тоня Драбчук
Тоня Драбчук

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

lukovkina_96
lukovkina_96

Рецепт mothersrecipes.ru/goryachee/gulyash/gulyash-v-mikrovolnovke для любителей.

Олеся Дапшене
Олеся Дапшене

Делаю гуляш из сердца который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

yanulya
yanulya

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать гуляш из сердца)))

levkina_77
levkina_77

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гуляш из сердца, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

atseras
atseras

Удобная у вас инструкция по приготовлению гуляша из сердца получилась

larchenko_78
larchenko_78

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гуляш из сердца к домашнему празднику.

lyuda
lyuda

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

daceadipe1985
daceadipe1985

Layves1992, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гуляш из сердца по вашему рецепту, получилось сразу.

itero2005
itero2005

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

lyusi70
lyusi70

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.