От: Кухаренко Инка
венгерская кухня, гуляш по-венгерски из свинины, гуляш, Простой рецепт, две порции
Рецепт гуляшаПредлагаю узнать, как приготовить гуляш по-венгерски из свинины. Свинина, щедро приправленная специями, имеет необычайно яркий и оригинальный аромат, отличается мягким вкусом. Гуляш тает во рту! Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт гуляша Рецепты на ужин Рецепт венгерской кухни
Перед тем как приготовить гуляш, займитесь овощами. Помойте сладкий перец, уберите из него семена, порежьте овощ соломкой. Очистите от кожуры лук, порежьте его на кубики. Порежьте шпик кубиками.
2. В емкость уложите шпик, поставьте его в микроволновую печь. На 600 Вт готовьте полторы минуты. Положите к шпику лук и перец.
3. Помойте мясо. Промокните его и порежьте на небольшие куски. Посолите и поперчите (я добавляю паприку). Перемешайте.
4. Накройте емкость крышкой. Установите самую большую мощность. Потушите 15 минут, за это время перемешайте два раза.
5. Положите муку, добавьте томатную пасту, снова перемешайте.
6. Разведите смесь муки и пасты бульоном. Перемешайте. В готовящееся блюдо добавьте томатный соус. Перемешайте. Прокипятите еще 2 минуты. Достаньте продукты. Полейте сверху сметаной. Перемешайте продукты. Подавайте готовый гуляш на стол.
Попробуйте приготовить вкусный и аппетитный гуляш по-венгерски. Блюдо готовится на основе сочной свинины, которая под действием сладкого перца и лука пропитывается ароматом. Специи вносят свою вкусовую ленту и добавляют островатый, специфический и только им присущий духа. В результате получается полноценное мясное блюдо, подаваемое со свежими овощами или гарниром. Рекомендую использовать в повседневном меню.
Недавно пробовала суп-гуляш по-венгерски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Кухаренко, спасибо за рецепт гуляша по-венгерски из свинины! Обязательно приготовлю :)
В общем, супер!!!
Кухаренко-волшебница!!!
Кухаренко, получилось зашибись!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гуляш по-венгерски из свинины)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
А я готовлю гуляш по-венгерски из свинины в первый раз.
У девочек встречала похожие рецепты: гуляш из утки.
Чудненький рецепт)))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо, Кухаренко!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гуляш по-венгерски из свинины как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Гуляш по-венгерски из свинины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.