Фотография гуляша с яблоком.
Гуляш с яблоком
От: Анастасия Кудрина
домашняя кухня, гуляш с яблоком, гуляш, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гуляшаОчень вкусно, когда к мясным блюдам добавляют сладкие сухофрукты или свежие фрукты. Получается симбиоз сладкого и соленого. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1416 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт гуляша Рецепты на ужин
Готовим гуляш с яблоком
Ингредиенты
- Свиная мякоть — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Яблоки сладкие красные — 3 шт.
- Оливковое масло — 50 мл
- Сливочное масло — 30 г
- Сахар — 10 г
- Соль — 2 г
- Перец — 1 г
- Томатный соус — 1 стак.
- Сметана — 2 ст.л.
Инструкция
-
Мясо нарезать на кусочки по 2-3 см каждый.
-
Обжариваем мясо на хорошо разогретой сковороде до румяности. По мере необходимости подливайте растительное масло.
-
Добавьте нашинкованный репчатый лук.
-
Яблочную мякоть срезать с кочанчика. Нарезать на крупные дольки.
-
На отдельной сковороде растопите сливочное масло. Добавьте яблоки и сахар. Карамелизируйте яблоки 3-5 минут.
-
Карамелизированные яблоки добавьте к дошедшей свинине. Перемешайте. Томите все 5 минут.
-
Подайте к столу. Можно на гарнир дать картофель или рис. Очень вкусно!
На заметку
Гуляш с яблоком вы приготовите очень быстро. Советую подать к такому гуляшу рис.
Недавно пробовала гуляш из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Анастасия, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Анастасия, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком гуляша в горшочках. Он мне очень нравится.
А я делала гуляш с яблоком строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо за рецепт гуляша с яблоком!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гуляш с яблоком, но вышло вкусно!
Анастасия, получилось зашибись!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Искала рецепт гуляша с яблоком и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!