Рецепт гуляша с картофелем

Фотография гуляша с картофелем.

Гуляш с картофелем

От: Ира Рыскальчук

украинская кухня, гуляш с картофелем, гуляш, Простой рецепт, две порции

Рецепт гуляша

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 1223 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Специальное оборудование: Нож керамический, Кастрюля для пасты

Похожие рецепты

Готовим гуляш с картофелем

Ингредиенты

  • Мясо 500 г
  • Картофель 1 кг
  • Салатный лук 2 головки
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Лавровый лист 1 г
  • Томатное пюре 3 столовые ложки
  • Растительное масло 3 столовые ложки

Инструкция

  1. Мясо (огузок, оковалок, лопаточную часть) обмыть, нарезать кусочками в виде кубиков, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде с маслом.

  2. После окончания жарки добавить мелко нарубленный лук, мясо посыпать мукой, и все вместе слегка поджарить.

  3. Подготовленное мясо сложить в кастрюлю, залить 2-3 стаканами бульона или воды, добавить томат-пюре, лавровый лист, накрыть крышкой и поставить тушить на 1-1,5 часа.

  4. Гуляш подать с жареным или отварным картофелем, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.

На заметку

Недавно пробовала суп-гуляш из говядины с картофелем по-закарпатски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
umucuples
umucuples

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ecasonat1987
ecasonat1987

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

eniofl
eniofl

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Тася Пилипчук
Тася Пилипчук

Мы тоже недавно первый раз делали гуляш с картофелем.

entengero2000
entengero2000

Ира, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

unesich1991
unesich1991

Спасибо за рецептик гуляша с картофелем!!!
Муж был в восторге.
гуляша с картофелем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Лиценбергер Саша
Лиценбергер Саша

Внесу в копилочку гуляш в горшочках, объеденье.

padedya1993
padedya1993

А я всегда готовлю с Ира и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!