Фотография гуляша из свинины со сливками.
Гуляш из свинины со сливками
От: usham
домашняя кухня, гуляш из свинины со сливками, гуляш, Простой рецепт, пять порций
Рецепт гуляшаВполне себе русский вариант известного венгерского блюда. Готовится легко и просто, продукты все привычные, и усилий при готовке будет затрачено совсем немного. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 5
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт гуляша Рецепты на ужин Домашние рецепты
Готовим гуляш из свинины со сливками
Ингредиенты
- Мякоть свинины — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Сливки 33 % — 100 мл
- Кетчуп — 2-3 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
Инструкция
-
Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками.
-
Лук чистим и нарезаем маленькими кубиками.
-
Разогреваем в глубокой сковороде растительное масло, выкладываем на нее кусочки свинины.
-
После того, как кусочки мяса начнут зарумяниваться, добавляем к мясу лук. Перемешиваем и обжариваем минут 7-8 на среднем огне.
-
Теперь доливаем к мясу с луком примерно полстакана воды, закрываем сковороду крышкой, и тушим блюдо примерно минут 40.
-
Мясо уже практически готово, добавляем к нему муку, соль и перец. Добавляем сливки и кетчуп. Если у вас густые сливки, добавьте немного воды.
-
Все перемешиваем и доводим до кипения. Даем гуляшу покипеть минут 5. Пробуем на соль, если надо добавляем.
На заметку
Вкусный русский вариант известного блюда. Прекрасно подходит к любым гарнирам. Благодаря тому, что в гуляше вкусная и густая подливка, это блюдо очень любят в моей семье и довольно часто готовят. Рецепт приготовления гуляша из свинины со сливками довольно простой, начинающие хозяйки вполне управятся с этой задачей. Сочное мясо с нежной сливочной подливкой наверняка понравится вашим домочадцам - приготовьте им такой гуляш.
Недавно пробовала гуляш из свинины по-мадьярски в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт гуляша из утки mothersrecipes.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-utki.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Таким способом обязательно попробуем приготовить гуляш из свинины со сливками! спасибо!