Рецепт гуляша с подливкой

Фотография гуляша с подливкой.

Гуляш с подливкой

От: charykova_91

домашняя кухня, гуляш с подливкой, гуляш, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гуляша

Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из индейки, свинины или курицы. Все эти виды мяса быстро готовятся. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1021 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин

Готовим гуляш с подливкой

Ингредиенты

  • Индейка (филе) — 500 г
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Вода — 200 мл
  • Томатная паста — 2 ст.л.

Инструкция

  1. Нарезаем филе индейки на небольшие порционные кусочки.

  2. Обжариваем мясо на горячей сковороде. Добавляем специи. Жарим мясо со всех сторон до румяности.

    гуляш с подливкой
  3. В блендере перебиваем мелко лук. В процессе готовки он разойдется в подливке, оставив только вкус.

    гуляш с подливкой
  4. Добавляем натертую предварительно морковь. Перемешиваем. Тушим до готовности овощей.

    гуляш с подливкой
  5. В процессе тушения подлейте немного воды в сковороду, для образования подливки. Добавьте томатной пасты. Присолите, поперчите по вкусу. Если томат слишком кислый, можно добавить сахара. Тушите до готовности морковки, накрыв сковороду крышкой.

    гуляш с подливкой
  6. Подайте к столу. Можно щедро добавить измельченной свежей зелени.

    гуляш с подливкой

На заметку

Для приготовления гуляша обжарьте кусочки мяса, затем добавьте лук, морковь, специи и тушите до готовности. Подавать гуляш можно с картофельным пюре. Удачи в приготовлении и хорошего дня!

Недавно пробовала свиной гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
yarastucu
yarastucu

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Светлана Фили
Светлана Фили

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Женя Выштак
Женя Выштак

Рецептик гуляша с подливкой прямо специально для меня.

lyudmila89
lyudmila89

Делала гуляш с подливкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

alpatikova_78
alpatikova_78

Очень очень вкусно!
Делала гуляш с подливкой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

utoofiroo
utoofiroo

Забираю гуляш с подливкой в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт гуляша из говядины с подливкой mothersrecipes.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-govyadiny-s-podlivkoi.

diana99
diana99

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

ulesh1998
ulesh1998

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

4erniekrilya
4erniekrilya

Обалденно:)
спасибо за идейку гуляша с подливкой.

lofist
lofist

Когда в первый раз попробовала гуляш с подливкой, мне не понравилось.

alerali1990
alerali1990

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

valentina77
valentina77

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

lera88
lera88

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гуляш с подливкой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!