Фотография сытного гуляша с сосисками и грудинкой.
Сытный гуляш с сосисками и грудинкой
От: nueyd1980
домашняя кухня, сытный гуляш с сосисками и грудинкой, гуляш, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гуляшаТакое сытное блюдо очень понравится мужчинам. Вкусный густой суп может служить и первым, и вторым блюдом. Готовится буквально за 30 минут. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 450 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сытный гуляш с сосисками и грудинкой
Ингредиенты
- Каротофель 5 шт.
- Лук репчатый (средний) 1-2 шт.
- Сосиски подкопченые 2-3 шт.
- Грудинка свиная 100 г
- Паприка 1 ч.л.
- Чеснок 1 зуб
- Майоран, соль, черный перец (по вкусу)
- Свиной жир 2 ст.л.
- Тмин ((по желанию))
- Петрушка
- Бульон или вода 1,5 л
- Морковь 1 шт
Инструкция
-
Картофель очистить и нарезать. Лук и морковь порезать не очень мелко, обжарить на сковороде со свиным жиром.
-
Добавить паприку, затем влить половину бульона или воды. Довести до кипения.
-
Вылить содержимое сковороды в кастрюлю, влить остальной будьон. Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать тмином и майораном и варить 20 минут.
-
Сосиски порезать кружками, грудинку кусочками и немного обжарить.
-
Добавить сосиски с грудинкой в кастрюлю и довести гуляш до кипения. Если нужно, еще посолить и поперчить, приправить пропущенным через пресс чесноком. Готовый гуляш разлить по тарелкам и подать, посыпав петрушкой.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сытным гуляшом с сосисками и грудинкой!
Nueyd1980, большое спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо большое, за рецепт супа-гуляша из фарша! Обязательно приготовлю.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сытный гуляш с сосисками и грудинкой.