От: Юля
домашняя кухня, гуляш с говядиной, гуляш, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гуляшаВенгерский густой суп-гуляш с говядиной и сладким перцем. Готовый суп посыпьте свежей петрушкой. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В сотейнике растопить масло, добавить мелко нарезанный лук, обжарить несколько минут, добавить мелко порубленный чеснок. Затем добавить нарезанное кусочками мясо, обжарить на уверенном огне около 10 минут, затем всыпать паприку, перемешать, обжарить около минуты. Добавить 2 ст. л. муки, снова перемешать. Долить около 2 стаканов воды, накрыть крышкой и тушить около часа на медленном огне.
Пока готовится мясо приготовить зажарку: морковку натереть и обжарить на растительном масле, добавить нарезанный сладкий перец, готовить еще 5-7 минут. Затем добавить томатную пасту, и натертые на терке помидоры, посолить, поперчить и готовить еще пару минут.
Когда мясо станет мягким, добавить нарезанный картофель и зажарку. По вкусу добавить соль, перец и лавровый лист. Можно добавить еще воды, смотрите сами, насколько густой суп хотите получить. Варить еще 15-20 минут.
Комментарии к рецепту
Юля, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Ну и красота гуляш с говядиной!!!
Обязательно попробую сделать!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Настя, спасибо за рецепт!
Гуляш с говядиной просто вкусняшка!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Хочу рассказать о mothersrecipes.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-utki, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Юля, гуляш с говядиной я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Какая вкусняшка!
Рецепт просто бомба!!!!
гуляш с говядиной готовить просто и не долго!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Юля, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гуляш с говядиной.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!