Рецепт куриных котлет на пару

Фотография куриных котлет на пару.

Куриные котлеты на пару

От: usham

домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт котлет

Попробуйте приготовить рецепт котлет на пару в пароварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим куриные котлеты на пару

Ингредиенты

  • фарш куриный 400 г
  • фарш индейки 400 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • лимон (сок лимона) 1 ст.л.
  • чеснок (2 зубчика) 2 шт.
  • зелень 1 по вкусу
  • соль 1 г
  • перец (смесь перцев) 1 г

Инструкция

  1. Подготовить все ингредиенты.

  2. Репчатый лук измельчить до пюре в блендере. Добавить к фаршу лук, яйцо, соль, смесь перцев. Смешать фарш.

    куриные котлеты на пару
  3. Сформировать котлеты, хорошо отбивая фарш. И готовить на пару 40 минут. (Я готовила в мантоварке).

    куриные котлеты на пару
  4. Для соуса растопить немного сливочного масла в сотейнике, добавить мелко нарезанную зелень и чеснок, пассеровать. Добавить одну столовую ложку лимонного сока.

    куриные котлеты на пару
  5. Котлеты подавать с соусом. Приятного аппетита!

    куриные котлеты на пару

На заметку

Недавно пробовала котлеты куриные по-министерски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ogiri
ogiri

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

vika83
vika83

Я обязательно на днях попробую твой вариант куриных котлет

lyusi70
lyusi70

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

arina72
arina72

Вечная классика, как котлеты, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

itore1999
itore1999

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

omsers
omsers

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

yuliya
yuliya

А я готовлю куриные котлетки в первый раз.

washu
washu

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, usham, что так же вкусно.

Поволоцкая Томара
Поволоцкая Томара

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

iteast1981
iteast1981

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Женя Шудра
Женя Шудра

Usham, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

anseser
anseser

Какой интересный рецепт котлеток:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!