Рецепт котлет из говядины с грибами

Фотография котлет из говядины с грибами.

Котлеты из говядины с грибами

От: edinditit2005

домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, десять порций

Рецепт котлет

Попробуйте приготовить рецепт котлет из муксуна. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим котлеты из говядины с грибами

Ингредиенты

  • Фарш говяжий 600 г
  • Грибы 300 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 1/2 ст
  • Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 100 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 1/2 ст
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло подсолнечное 40 г

Инструкция

  1. Лук мелко порубить и обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета.

  2. Протушить мелко нарезанные грибы с луком.

    котлеты из говядины с грибами
  3. Затем выкладываем из сковороды, чтобы остыли.

    котлеты из говядины с грибами
  4. Беремся за приготовление фарша. К нему добавляем яйцо и специи.

    котлеты из говядины с грибами
  5. Затем лук измельченный в блендере и размоченный в молоке батон.

    котлеты из говядины с грибами
  6. Посолить, поперчить и все хорошенько перемешать.

    котлеты из говядины с грибами
  7. Слепить котлеты, закладывая внутрь каждой чайную ложку приготовленных грибов. Обвалять в муке. Повторите выше описанные действия с оставшимся фаршем и начинкой.

    котлеты из говядины с грибами
  8. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и на умеренном огне, жарьте котлеты с двух сторон. Подавайте горячими с гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

    котлеты из говядины с грибами
  9. Рецепт "Котлеты из говядины с грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    котлеты из говядины с грибами

На заметку

Недавно пробовала котлеты валленберг. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
vasilevich_74
vasilevich_74

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

sintome
sintome

Спасибо дорогуша чувствую рецепт котлет станет любимкой
хочу хочу

rotasheva_86
rotasheva_86

Edinditit2005 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Люба Голубо
Люба Голубо

Edinditit2005, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Тома Пушкина
Тома Пушкина

Девочки, давайте поговорим про котлетки mothersrecipes.ru/goryachee/kotlety/fasolevye-kotlety-s-gribami. Сегодня приготовила, понравилось.

arina72
arina72

Прикольный рецепт

ureastuge1978
ureastuge1978

Оооочень вкусно получилось