Рецепт мяса по-французски с грибами и помидорами

Фотография мяса по-французски с грибами и помидорами.

Мясо по-французски с грибами и помидорами

От: alofr1980

французская кухня, мясо по-французски с грибами и помидорами, мясо по-французски, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт мяса по-французски

Ну какой же Новый год без горячего? Так как этот год петуха, нежелательно на столе присутствие пернатых, поэтому традиционную курицу мы готовить не будем. А сделаем лучше блюдо с фаршем, грибами и помидорами! Пальчики оближешь! Попробуйте приготовить рецепт мяса по-французски с картошкой и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Французская

Готовим мясо по-французски с грибами и помидорами

Ингредиенты

  • майонез «Слобода» Оливковый - 10 ст.л.
  • фарш (баранина и говядина) - 800 г
  • помидоры - 2 шт.
  • грибы - 300 г
  • сыр - 200 г
  • картофель - 8 шт.
  • специи - по вкусу
  • соль - 2 щепотки
  • лук белый - 3 шт.

Инструкция

  1. Берем все наши ингредиенты.

  2. Режем кружочками картофель.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  3. Полудольками режем помидоры.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  4. Выкладываем на противень (предварительно смазанный подсолнечным маслом) слоями вначале фарш, потом картофель.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  5. Режем грибы.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  6. Полукольцами режем лук.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  7. Так же слоями на противень выкладываем грибы, следом помидоры.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  8. Для удобства срезаем кончик упаковки майонеза ТМ Слобода Оливковый (мне удобно поливать блюдо так, чтобы майонез падал тонким слоем).

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  9. Вот так это выглядит)

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  10. Натираем на терке твердый сыр, но добавим его после готовности блюда и оставим расплавляться в духовке.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  11. Выкладываем блюдо на красивую тарелку и для красоты добавляем листья пекинской капусты, зеленый лук и маринованные помидоры. Приятного аппетита!

    мясо по-французски с грибами и помидорами

На заметку

Недавно пробовала мясо по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
gedither
gedither

Спасибо дорогуша чувствую рецепт мяса по-французски с грибами и помидорами станет любимкой
хочу хочу

dariya97
dariya97

Делаю мясо по-французски с грибами и помидорами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо alofr1980 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Нина Корнилова
Нина Корнилова

Да мясо по-французски с грибами и помидорами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать мясо по-французски с грибами и помидорами постоянно.

ritus_70
ritus_70

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Вершинина Ольга
Вершинина Ольга

Alofr1980, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

edadr
edadr

Для разнообразия часто готовлю мясо по-французски с картошкой и грибами, получается вкусно и быстро.

plado_82
plado_82

Alofr1980, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
мясо по-французски с грибами и помидорами — вкуснятина!

liza75
liza75

Спасибо огромное за рецепт мяса по-французски с грибами и помидорами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

dasha
dasha

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю мясо по-французски с грибами и помидорами

ofitit1979
ofitit1979

Обязательно приготовлю!
alofr1980, спасибо!

diana99
diana99

Спасибо, попробую приготовить мясо по-французски с грибами и помидорами супругу по вашему рецепту.