Фотография печени нежнее нежного.
Печень нежнее нежного
От: Галя
домашняя кухня, печень нежнее нежного, печень, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт печениПечень по этому рецепту можно готовить любую - и свиную, и говяжью, и кроличью, и индюшиную. У меня была куриная
Печень получается нежнее нежного, попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт печени по-строгановски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим печень нежнее нежного
Ингредиенты
- печень (у меня была куриная, но можно любую) 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- сливочное масло (для обжарки лука) 50 г
- растительное масло (для обжарки лука) 3 ст.л.
- сметана 2-3 ст.л.
- черный молотый перец
- крупная морская соль
Инструкция
-
Нарубленный довольно крупно лук обжариваем в смеси растительного и сливочного масла.
-
Печень режем на куски, удаляя все прожилки.
-
Лук, обжаренный до ЛЕГКОЙ золотинки снимаем с огня.
-
Перекладываем его в блендер.
-
Взбиваем до однородной кашицы.
-
Выливаем обратно на сковороду.
-
Добавляем соль, перец, сметану.
-
Перемешиваем.
-
Закладываем печень.
-
Перемешиваем.
-
Тушим под крышкой на медленном огне 10-12 минут.
-
Подаем с гарниром из риса или картофельного пюре, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я делала печень нежнее нежного по рецепту Галя, мне понравилось.
Даже брату, который печень нежнее нежного не любит,понравилось!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Галя ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Сегодня проводила эксперимент: готовила mothersrecipes.ru/goryachee/pechen/pechen-tsyplenka. Приятного аппетита!
Приготовила печень нежнее нежного на ДР Любимого.
Всем понравилось!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Вкуснятина неописуемая!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Галя, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Как же хочется печени нежнее нежного!!!