Фотография вкусной куриной печени.
Вкусная куриная печень
От: Мизина Анюта
европейская кухня, вкусная куриная печень, печень, Несложный рецепт, шесть порций
Рецепт печениПотрясающий рецепт самой вкусной куриной печени с соусом. Приготовить по этому рецепту сможет каждый, к тому же это не займет у вас много времени. Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с хурмой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Европейская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Ужин
Несложный рецепт печени Рецепты на ужин Легкие рецепты Вкусные рецепты Рецепт европейской кухни
Готовим вкусную куриную печень
Ингредиенты
- 0,5 кг куриной печени
- 2 средние луковицы
- 1 среднее яблоко (кислых сортов)
- 100 мл чистой воды
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. муки
- соль, перец по вкусу
Инструкция
-
Куриную печень промыть и удалить кусочки жира с прожилками. Порезать ее небольшими кусочками. Лук очистить и порезать тонкими кольцами. Яблоко вымыть и очистить от семян, натереть мякоть на мелкой терке и сложить в небольшую миску.
-
К измельченному яблоку добавить томатную пасту. В отдельной емкости смешать муку с водой, тщательно размешать, чтобы не образовалось комочков. Вылить мучную смесь к яблочно-томатной массе и перемешать. Добавить соль, перец по вкусу.
-
На сковороде разогреть пару столовых ложек растительного масла и выложить лук. Жарить его до золотистого цвета в течение 2-3 минут, помешивая. Затем добавить куриную печень и перемешать.
-
Обжаривать все вместе около 5 минут на сильном огне, помешивая. Спустя указанное время влить яблочный соус, перемешать и продолжать тушить куриную печень еще 3-5 минут. Посолить и поперчить блюдо по вкусу, по желанию добавить измельченную зелень.
-
Снять сковороду с огня и накрыть крышкой на 5 минут. Самая вкусная куриная печень готова. Разложить ее по тарелкам, полить соусом и подавать к любому гарниру на ваш вкус. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала печень куриную с патиссонами в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо, Мизина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим вкусную куриную печень как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://mothersrecipes.ru/goryachee/pechen/tushenaya-kurinaya-pechen.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Брависсимо!
Спасибо за рецепт вкусной куриной печени, он мне пригодился.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Очень понравился состав вкусной куриной печени, все отлично должно сочетаться!
Вкусную куриную печень готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
вкусную куриную печень у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Мизина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вкусную куриную печень по этому простому рецептику.
Мизина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!