Фотография пельменей с капустой.
Пельмени с капустой
От: Яся Растольцева
русская кухня, пельмени с капустой, пельмени, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пельменейПробовали ли вы восхитительно вкусные пельмени с капустой? Нет? Тогда скорее читайте, как приготовить пельмени с капустой, вооружайтесь необходимыми ингредиентами - и вперед, за дело!:) Попробуйте приготовить рецепт пельменей с салом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт пельменей Рецепты на ужин Вкусные рецепты Рецепт русской кухни
Готовим пельмени с капустой
Ингредиенты
- Капуста — 500 г
- Лук — 100 г
- Яйцо — 4 г (2 яйца для теста, 2 яйца в начинку)
- Мука — 2,5 стак.
- Молоко — 1 стак. (можно месить на воде)
- Соль — 1 По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
Инструкция
-
Ставлю варить яйца вкрутую.
-
Я прекрасно замешиваю тесто в миксере. Сначала размешать яйца, соль, молоко. Муку добавляйте постепенно. Тесто должно быть упругим.
-
Тесто должно немного отстояться.
-
Лук обжарить на масле, добавить мелко мелко нарезанную капусту. Охладить, добавить измельченные яйца, соль, перец.
-
Налепить пельменей классической формы.
-
Варить 5 минут после всплытия. Приятного аппетита.
На заметку
Пельмени с капустой - очень вкусное и полезное блюдо. Их можно держать в холодильнике замороженными, а потом быстренько варить - буквально за 10 минут сможете приготовить полноценное горячее блюдо. По вкусу они получаются очень необычными, причем, как правило, со стола такие пельмени с капустой сметают гораздо быстрее, нежели пельмени с любой другой начинкой. Так что - попробуйте, возможно и вам понравятся такие пельмени. Рецепт пельменей с капустой - вам в помощь. Удачи!:)
Недавно пробовала хлеб-пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Яся, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
А как же мне хочется уже приготовить.
Огромная благодарность вам,Яся…))))
Вкусна
Спасибо, Яся!
Ваш рецепт пельменей с капустой всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо большое, Яся, освежила в памяти рецепт пельменей с капустой!
порадую любимого.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Девочки, увлеклась пельменями с фаршем и квашеной капустой. Готовлю каждые выходные.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пельменей с капустой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Большое спасибо за рецепт пельменей с капустой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!