Рецепт вонтонов

Фотография вонтонов.

Вонтоны

От: Гафарова Алла

домашняя кухня, вонтоны, пельмени, Простой рецепт, одна порция

Рецепт пельменей

Попробуйте приготовить рецепт свиных пельменей из свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 423 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим вонтоны

Ингредиенты

  • мука — 200 г
  • вода — 80 мл
  • лук репчатый — 1 шт.
  • имбирь
  • лук зеленый
  • соус устричный — 1 ст.л.
  • масло кунжутное — 1 ч.л.
  • окорок свиной — 200 г
  • масло для фритюра
  • соус кисло-сладкий
  • соль

Инструкция

  1. Приготовим тесто: смешиваем муку и щепотку соли, вливаем кипяток, перемешиваем и замешиваем тесто. Оборачиваем тесто в пленку и оставляем на 2-3 часа, периодически подмешивая.

  2. 2. Приготовим начинку: натираем имбирь на мелкой терке, мелко нарезаем зеленый лук, добавляем устричный соус и кунжутное масло. Пропускаем через мясорубку репчатый лук и свинину. Все хорошо перемешиваем и солим.

    вонтоны
  3. 3. Раскатываем тесто в тонкую ленту, нарезаем квадратами 7х7 см, выкладываем начинку в центр каждого квадрата, складываем тесто по диагонали и лепим пельмень.

    вонтоны
  4. 4. Обжариваем пельмени во фритюре до золотистого цвета, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

    вонтоны
  5. 5. Подаем пельмени с кисло-сладким соусом. Приятного аппетита!

    вонтоны

На заметку

Недавно пробовала китайские вонтоны со свиным фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
mayolde
mayolde

Я слабо разбираюсь в вонтонах, но с этим рецептом вышло очень здорово!

novik_84
novik_84

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

edisen
edisen

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала вонтоны для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Лида Толкачева
Лида Толкачева

Приготовила.
Едим.
Но от вонтонов я ожидала бО'льшего!!!

ericho1977
ericho1977

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

zhenya86
zhenya86

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

ostrenkova_76
ostrenkova_76

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления ленивых пельменей с курицей грузины. Наверно я надолго у Вас.

Ксюша Ковлекова
Ксюша Ковлекова

Гафарова, рецепт вонтонов замечательный!
Спасибо!

Анюша Гапич
Анюша Гапич

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вонтонов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

yana94
yana94

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Горбань Алена
Горбань Алена

Вонтоны выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Люба Голубо
Люба Голубо

Гафарова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

yasya78
yasya78

Гафарова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

izeseral
izeseral

Приготовила вонтоны!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

anka
anka

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Светлана Фили
Светлана Фили

Пасибо тебе Гафарова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.