Фотография морского окуня под орехово-горчичной корочкой.
Морской окунь под орехово-горчичной корочкой
От: Малоок Лиля
домашняя кухня, морской окунь под орехово-горчичной корочкой, рыба, Простой рецепт, три порции
Рецепт рыбыНежная, сочная рыбка с хрустящей ароматной корочкой - невероятно вкуснооооооооооо. Попробуйте приготовить рецепт орехова-кофейного торт. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Завтрак, Обед, Ужин
Простой рецепт рыбы Рецепты на ужин Легкие рецепты
Готовим морского окуня под орехово-горчичной корочкой
Ингредиенты
- окунь морской 3 шт.
- масло сливочное 4 ст.л.
- орехи грецкие молотые 100 г
- горчица в зернах 4 ст.л.
- чеснок гранулированный 1 ст.л.
- чёрный молотый перец 0.5 ч.л.
- перец красный молотый сладкий 0.5 ч.л.
- соль по вкусу
- вино белое полусухое 100 г
- лимон 0.25 шт
Инструкция
-
Морского окуня почистить, помыть, отделить филе от кости (кожу не снимать). Посолить филе, посыпать черным и красным перцем.
-
Разогреть духовку до 230 градусов. Выложить филе кожей вниз в форму для запекания (30х25) или запекать в порционных формах. Сбрызнуть соком лимона.
-
Смешать мягкое сливочное масло. молотые орехи, чеснок, семена горчицы, слегка присолить.
-
Намазать филе рыбы орехово-горчичной смесью.
-
Полить вокруг рыбы вином.
-
Запекать на верхнем ярусе духовки при температуре 230 градусов 15 минут или пока корочка не зарумянится и не станет хрустящей.
-
Достать из духовки и подавать с овощным салатом или с мелкопорезанной кинзой и лимоном. Приятного аппетита.!
На заметку
Недавно пробовала морского окуня, запеченного в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
В общем, супер!!!
Малоок-волшебница!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как морской окунь под орехово-горчичной корочкой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Вот ссылка на новый рецептик соуса орехово-грибной.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить морского окуня под орехово-горчичной корочкой - очень вкусно!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется морскому окуню под орехово-горчичной корочкой!
Я сделала морского окуня под орехово-горчичной корочкой, все получилось очень даже..!
Малоок, спасибо большое!!
Рецепт морского окуня под орехово-горчичной корочкой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Малоок, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт морского окуня под орехово-горчичной корочкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!