Рецепт мариновки шашлыка из свинины

Фотография мариновки шашлыка из свинины.

Мариновка шашлыка из свинины

От: a4kareg2005

домашняя кухня, мариновка шашлыка из свинины, шашлык, Простой рецепт, пять порций

Рецепт шашлыка

Пока еще погода позволяет выбраться на природу, рекомендую прочитать мой рецепт, который расскажет как приготовить мариновку шашлыка из свинины. Очень легко и действительно вкусно. Проверено на себе. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мариновку шашлыка из свинины

Ингредиенты

  • Лопатка свиная — 1.5 кг
  • Соль — 1 ст.л.
  • Лук — 4 шт.
  • Горчица — 2 ст.л.
  • Майонез — 2 ст.л.

Инструкция

  1. Мясо промойте нарежьте на небольшие кусочки.

  2. Лук нарежьте кольцами и перемешайте с мясом, слегка придавливая его руками.

    мариновка шашлыка из свинины
  3. Смешайте майонез, горчицу, перец и соль в небольшой емкости до однородности.

    мариновка шашлыка из свинины
  4. Перемешайте мясо вместе с маринадом и луком, посолите, добавьте специи.

    мариновка шашлыка из свинины
  5. Нанизывайте мясо, чередуя его луком.

    мариновка шашлыка из свинины

На заметку

Свинина в таком маринаде получается сочной и никогда не будет жесткой. Я всегда прибегаю к такому способу маринования мяса, так как ингредиенты точно всегда есть в наличии. К тому же, маринад придется по вкусу любым возрастам, это проверено уже неоднократно на моем большом семействе. Очень удобно готовить такие шашлычки не только на мангале, но и на сковороде гриль, так как маринад не течет и мясо не вбирает много лишней жидкости, от которого зачастую получается жестким. Попробуйте, это очень вкусно.

Недавно пробовала маринад для шашлыка с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
nadya93
nadya93

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

adsimucel
adsimucel

Рецепт просто бомба!!!!
мариновка шашлыка из свинины готовить просто и не долго!

Лихтинен Инка
Лихтинен Инка

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт маринада для шашлыка из куриных крылышек, тоже очень понравилось.

Коскинен Эля
Коскинен Эля

Большое спасибо!!!
У a4kareg2005 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

natsyk_74
natsyk_74

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

erise1995
erise1995

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт мариновки шашлыка из свинины.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Соня Игоревна
Соня Игоревна

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

ilowhelse
ilowhelse

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт мариновки шашлыка из свинины!

Бурлакова Анюша
Бурлакова Анюша

Спасибо a4kareg2005, очень часто пользуюсь этим сайтом.

petukhov_88
petukhov_88

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
мариновка шашлыка из свинины — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо a4kareg2005)))))