Рецепт стейка по-карибски в маринаде с апельсинами и чили

Фотография стейка по-карибски в маринаде с апельсинами и чили.

Стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили

От: Кугачева Женя

карибская кухня, стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили, стейк, Простой рецепт, одна порция

Рецепт стейка

Попробуйте приготовить рецепт рибая-стейков с грибами и чили. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1020 ккал
  • Кухня: Карибская

Готовим стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили

Ингредиенты

  • розмарин - 1 веточка
  • перец чили красный - 1 шт.
  • апельсин - 2 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Инструкция

  1. Для маринада розмарин ополоснуть, листики оборвать и порубить. (я использовала розмарин в сушеном виде)

  2. Стручок перца чили, удалив плодоножку и семена, мелко нарезать.

  3. Апельсины обдать кипятком и обсушить.

    стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили
  4. Натереть цедру 1 апельсина на терке.

    стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили
  5. Затем выжать из апельсинов сок.

    стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили
  6. .

    стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили
  7. Смешать в миске сок и цедру апельсина с медом и оливковым маслом, подмешать розмарин, перец чили, посолить.

    стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили
  8. Мясо вымыть, обсушить.

    стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили
  9. Выложить в маринад. Накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1 ч.

    стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили
  10. Жарить на мангале до готовности.

    стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили

На заметку

Недавно пробовала говяжьи стейки в маринаде по-американски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
kristyusha74
kristyusha74

Большое спасибо за рецепт стейка по-карибски в маринаде с апельсинами и чили.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Роза Кошурникова
Роза Кошурникова

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили.
Всем рекомендую.

Галя Хмелева
Галя Хмелева

Кугачева, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Светлана Мудра
Светлана Мудра

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

erine
erine

Замечательный способ приготовления говяжьего стейка на гриле с чесноком, имбирем и апельсинами mothersrecipes.ru/goryachee/steik/govyazhii-steik-na-grile-s-chesnokom-imbirem-i-apelsinami. Мне так нравится!

rentinto
rentinto

Vkysno, spasibo.

kristina
kristina

Очень вкусно и всегда к столу

lashuner
lashuner

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Роза Кошурникова
Роза Кошурникова

Первый раз делала стейк по-карибски в маринаде с апельсинами и чили.
получилось то, что нужно!

Кристюша Адашева
Кристюша Адашева

Всё круто, всё вкусно, спасибо Кугачева за твои рецепты.))))

tislitskaya_93
tislitskaya_93

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

irisha
irisha

Уже делала два раза получается обалденно.

airdj
airdj

Кугачева, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом стейка по-карибски в маринаде с апельсинами и чили.
Столько восхищений от гостей!

lyusi70
lyusi70

Кугачева, спасибо огромное за рецепт стейка по-карибски в маринаде с апельсинами и чили!
делаю уже 5-й раз!

ositriri
ositriri

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно