Рецепт свиного стейка классического

Фотография свиного стейка классического.

Свиной стейк классический

От: itelorsen

домашняя кухня, свиной стейк классический, стейк, Простой рецепт, пять порций

Рецепт стейка

Стейк из свинины на сковороде - одно из самых вкусных блюд!

Если есть несколько кусочков хорошей свинины, то можно приготовить из нее стейки. Это рецепт идеально приготовленного мясного блюда из свинины. Стейки из свиной шейки сочные и ароматные, превосходно подходят в качестве обеда или ужина. Подавай их с любыми гарнирами по вкусу. Попробуйте приготовить рецепт стейка из карпа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 305 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим свиной стейк классический

Ингредиенты

  • Корейка свиная - 700 г
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Горчица зернистая - 1 ч.л.
  • Перец горошком - 10 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Паприка - 1 ч.л.

Инструкция

  1. Зерна горчицы и черного перца, нужно немного измельчить. Можно положить на разделочную доску, накрыть пищевой пленкой и немного отбить молоточком, либо измельчить другим удобным для вас способом. Смешиваем с паприкой.

  2. Корейку моем, обсушиваем, нарезаем на порционные кусочки. Натираем смесью специй и оставляем промариноваться на полчаса.

  3. Смазываем мясо растительным маслом. Хорошо разогреваем сковороду и обжариваем стейк. Степень прожарки регулируйте сами, по своему вкусу. Переворачиваем мясо с одной стороны на другую несколько раз. Подаем стейк горячим с зеленью и овощами.

На заметку

Недавно пробовала чимичурри стейк. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
feetlu
feetlu

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

valentina81
valentina81

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

asofaly1985
asofaly1985

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

masha91
masha91

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

itore1999
itore1999

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Ромашко Маргарита
Ромашко Маргарита

Вот это да! Какой красивый рецептик свиного стейка классического! А вкусный и простой!

Василина Чернышова
Василина Чернышова

Посмотрите рецепт стейка из свиной шеи в маринаде из бальзамико, не пожалеете.

ledsers1998
ledsers1998

Очень люблю свиной стейк классический,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Спичкина Ольга
Спичкина Ольга

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

irisha85
irisha85

Я приготовила свиной стейк классический и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

lerinteda1995
lerinteda1995

Получилось отменно!
itelorsen, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

diana99
diana99

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

susotr1981
susotr1981

Itelorsen, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!