Фотография тефтелей по-фински.
Тефтели по-фински
От: Осокина Зина
финская кухня, тефтели по-фински, тефтели, Несложный рецепт, четыре порции
Рецепт тефтелейТефтели — блюдо, которое существует во многих национальных кухнях, и в каждой стране эти мясные шарики готовятся по-разному и имеют свою изюминку. «Со Вкусом» сегодня подготовил для вас финский рецепт приготовления тефтелей. Это ароматное мясное блюдо гарантированно придется по вкусу вашей семье! Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 296 ккал
- Кухня: Финская
Несложный рецепт тефтелей Рецепт финской кухни
Готовим тефтели по-фински
Ингредиенты
- Свиной фарш 500 г
- Сливки 10 мл
- Хлебные крошки 10 г
- Яйцо 1 шт.
- Болгарский перец 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Инструкция
-
Хлебные крошки смешайте со сливками и оставьте на полчаса.
-
Измельчите одну луковицу и обжарьте ее на растительном масле до прозрачности.
-
Смешайте лук с яйцом, добавьте соль и перец, фарш и сливки с крошками. Вымесите фарш и сформируйте из него тефтели. Обжарьте их со всех сторон на растительном масле.
-
Выложите тефтели в форму, добавьте специи, измельченный болгарский перец и нарезанный полукольцами оставшийся лук.
-
Добавьте немного воды и протушите тефтели до готовности.
На заметку
Подавайте эти ароматные тефтели с гарниром из овощей либо картофельным пюре и не забудьте о томатном соусе!
Недавно пробовала тефтели с подливой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт тефтелей по-фински!
Приготовила мужу на день варенья!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тефтели по-фински не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тефтели по-фински, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Очень давно приметила этот рецептик тефтелей по-фински.
Получилось просто чудесно!
Осокина спасибо Вам большое за этот рецепт!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тефтелям по-фински!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
А мой муж любит готовить тефтели по-гречески mothersrecipes.ru/goryachee/tefteli/tefteli-po-grecheski. Думаю, тефтели по-фински тоже нужно попробовать.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
У меня тефтели по-фински прямо как на картинке!
получилось шикарно, Осокина спасибо за рецептик!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо большое, Осокина, освежила в памяти рецепт тефтелей по-фински!
порадую любимого.
Спасибо! Люблю тефтели по-фински!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Осокина, умничка!
Какой аппетитный рецептик тефтелей по-фински сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Рецепт просто бомба!!!!
тефтели по-фински готовить просто и не долго!