Фотография жаркого из тыквы.
Жаркое из тыквы
От: Вика Новоженина
домашняя кухня, жаркое из тыквы, жаркое, Простой рецепт, одна порция
Рецепт жаркогоПотрясающее жаркое. Делала три раза уже. Это рецепт с обложки последнего "ХлебСоль" И, как всегда, все гениальное просто. и быстро!! Попробуйте приготовить рецепт жаркого по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 8254 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт жаркого Классические рецепты
Готовим жаркое из тыквы
Ингредиенты
- тыква - 500 ст.л.
- тимьян - 4 веточки
- шалфей - 2 веточки
- семечки - 2 ст.л.
- винный уксус белый - 2 ст.л.
- оливковое масло - 6 ст.л.
- хлеб - 2 куска
- соль - 1 щепотка
Инструкция
-
Тыкву, красный лук и шалот крупно порезать. Небольшими порциями обжарить на разогретоой сковороде в неб. количестве масла. Обжаривать до золотистого цвета. Хлеб поломать или порезать на небольшие кусочки.
-
Сложить овощи и хлеб в чугунный или жаропрочный лоток (я использовала стеклянную форму 25"15). Сбрызнуть красным винным уксусом и соком лимона. Добавить тимьян, шалфей (или розмарин), перец чили, нарезанный тонкими короткими полосочками.
-
Полить все оливковым маслом, посолить и перемешать. Я еще и половину лимона для красоты и сходства с обложкой (уж очень понравилось) туда положила. Выпекать в разогретой до 210 градусов 25-30 минут. За 5 -7 минут до окончания посыпать тыквенными семечками.
Комментарии к рецепту
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо, замечательный рецептик, жаркое из тыквы класс!
Вика вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Вот еще интересный вариант рецепта жаркого с тыквой mothersrecipes.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-tykvoi.
Вика, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе жаркое из тыквы в коллекцию рецептов.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Вика, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
жаркое из тыквы приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Шикарный рецепт жаркого из тыквы!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибочки Вика
попробуем обязательно