Рецепт жаркого со свининой по-кавказски

Фотография жаркого со свининой по-кавказски.

Жаркое со свининой по-кавказски

От: indutomat

кавказская кухня, жаркое со свининой по-кавказски, жаркое, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт жаркого

В жаркое можно добавить 1 нарезанный перец. Попробуйте приготовить рецепт жаркого по-русски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 643 ккал
  • Кухня: Кавказская

Готовим жаркое со свининой по-кавказски

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Свинина без кости 1 кг
  • Грибы 200 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Вода 50 мл
  • Растительное масло 2 ст.л.

Инструкция

  1. Овощи очистить и нарезать средним кубиком. Свинину нарезать кубиком, грибы ломтиком.

  2. В сковороде на разогретом масле обжарить свинину в течение 5 мин, добавить лук, морковь и жарить 5 мин

  3. В сковороду добавить картофель и жарить 10 мин на среднем огне.

  4. В сковороду влить 50 мл воды, добавить грибы и MAGGI Заправку для Харчо, перемешать накрыть крышкой и тушить 20 мин, периодически помешивая.

На заметку

Недавно пробовала жаркое со свининой в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Ника Биржева
Ника Биржева

Я приготовила жаркое со свининой по-кавказски для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жаркое со свининой по-кавказски не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

tidadya2001
tidadya2001

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Якубенко Нюта
Якубенко Нюта

Шикарный рецепт жаркого со свининой по-кавказски!
Приготовила мужу на день варенья!

gurtovykh_90
gurtovykh_90

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Анюша Гапич
Анюша Гапич

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ulyurded1988
ulyurded1988

Кто-нибудь готовил http://mothersrecipes.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-tykvoi?

alofr2004
alofr2004

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жаркое со свининой по-кавказски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Анастасия Ооржак
Анастасия Ооржак

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила жаркое со свининой по-кавказски на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

idlollum1992
idlollum1992

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

beznosikova_93
beznosikova_93

По совету коллеги приготовила этот жаркое со свининой по-кавказски.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

raya87
raya87

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Сирко Марианна
Сирко Марианна

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

rotensart
rotensart

Сделала жаркое со свининой по-кавказски всё было очень вкусно отличный рецептик

lacre
lacre

Готовила жаркое со свининой по-кавказски первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))