Фотография куриных зраз с сыром и грецкими орехами.
Куриные зразы с сыром и грецкими орехами
От: Angellina
домашняя кухня, куриные зразы с сыром и грецкими орехами, зразы, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт зразНежные куриные котлетки с начинкой из сыра и грецких орехов. Попробуйте приготовить рецепт зраз куриных с моцареллой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 20
- Калорий: 538 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт зраз Вкусные рецепты
Готовим куриные зразы с сыром и грецкими орехами
Ингредиенты
- куриное филе - 1 кг
- молоко - 8 ст.л.
- масло сливочное - 6 ст.л.
- сыр - 12
- яйцо - 2 шт.
- мука - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
Инструкция
-
Куриное филе дважды пропустить через мясорубку
-
Добавить к фаршу молоко, соль, перец и перемешать
-
Масло немного порубить ножом, чтобы было помягче
-
Сыр натереть на мелкой терке
-
Для начинки. Сливочное масло перемешать с рубленными орехами и тертым сыром.
-
Из начинки сформировать небольшие шарики, размером примерно как перепелиное яйцо.
-
Из куриного фарша сформировать круглые лепешки (для удобства, смачивать периодически руки в воде). На середину лепешки положить начинку, придать зразам яйцевидную форму.
-
Сухари смешать с мукой.
-
яйца немного взбить
-
Окунуть каждую котлетку в яйцо, предварительно его слегка взбить. Затем запанировать в смеси сухарей и муки. Обжарить зразы со всех сторон в сковороде с разогретым маслом, на среднем огне.
-
Обжаренные зразы выложить на противень и отправить в разогретую духовку минут на 5. Готовые зразы выложить на блюдо
На заметку
Недавно пробовала куриные зразы с грибами под сметанно-сливочным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриные зразы с сыром и грецкими орехами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Приготовила куриные зразы с сыром и грецкими орехами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо!!!
куриные зразы с сыром и грецкими орехами СУПЕР!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриных зраз с сыром и грецкими орехами
Надо попробовать приготовить куриные зразы с сыром и грецкими орехами
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень понравился рецепт куриных зраз с сыром, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Делала куриные зразы с сыром и грецкими орехами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Первый раз делала куриные зразы с сыром и грецкими орехами.
получилось то, что нужно!
Это не куриные зразы с сыром и грецкими орехами, это просто бомба!!!
Я готовила куриные зразы с сыром и грецкими орехами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне куриные зразы с сыром и грецкими орехами даже гости заказывают!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт куриных зраз с сыром и грецкими орехами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Вкус куриных зраз с сыром и грецкими орехами просто потрясающий!
Будем повторять.
Angellina, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала куриные зразы с сыром и грецкими орехами по вашему рецепту, получилось сразу.
Angellina, аппетитно - чудо!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт