Рецепт рождественской кутьи с медовой водой

Фотография рождественской кутьи с медовой водой.

Рождественская кутья с медовой водой

От: yasyac

домашняя кухня, рождественская кутья с медовой водой, каши, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт каш

Рецепт, как приготовить рождественскую кутью с медовой водой, известен мне уже давно. Это блюдо обязательно присутствует на праздничном столе, есть несколько вариаций его приготовления. Попробуйте приготовить рецепт кутьи с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 720 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На праздничный стол, Рождество

Похожие рецепты

Готовим рождественскую кутью с медовой водой

Ингредиенты

  • Пшеница — 2 стак.
  • Мед — По вкусу
  • Грецкие орехи — 1 стак. (очищенные)
  • Мак — 0,5 стак.
  • Изюм — 1 стак.

Инструкция

  1. Пшеницу пересыпаю в миску, заливаю холодной водой и оставляю на ночь, после откидываю на сито, перебираю и промываю под проточной водой.

  2. 2. Зерна перекладываю в жароупорную форму, вливаю 2 стакана воды. Ставлю форму в разогретую до 150-160 градусов духовку на 60 минут.

    рождественская кутья с медовой водой
  3. 3. Мак перекладываю в миску, заливаю кипятком и оставляю на полчаса.

    рождественская кутья с медовой водой
  4. 4. Изюм перекладываю в миску и заливаю кипятком, оставляю на полчаса.

    рождественская кутья с медовой водой
  5. 5. Пшеница готова, когда зерна стали мягкими, если вдруг времени не хватило и вода выкипела, то доливаю воду и готовлю дальше.

    рождественская кутья с медовой водой
  6. 6. Мак растираю до однообразной массы в ступке.

    рождественская кутья с медовой водой
  7. 7. Грецкие орехи немного измельчаю ножом.

    рождественская кутья с медовой водой
  8. 8. Несколько ложек меда (тут по вкусу) смешиваю с водой и отправляю в микроволновую печь до растворения.

    рождественская кутья с медовой водой
  9. 9. Мягкие зерна пшеницы перекладываю в глубокую миску, заливаю их медовой водой.

    рождественская кутья с медовой водой
  10. 10. Добавляю в миску растертый мак, изюм и грецкие орехи, перемешиваю.

    рождественская кутья с медовой водой
  11. 11. Кутью с медовой водой подаю горячей или теплой, приятного аппетита!

    рождественская кутья с медовой водой

На заметку

Для более интересного и насыщенного вкуса добавляю сухофрукты (изюм) и орехи (грецкие). Ее необходимо готовить в чугунном котле, но поскольку такого у меня нет, то готовлю в духовке, так вкус блюда получается более интересным и насыщенным. Мед можно использовать майский или гречневый.

Недавно пробовала кутью армянскую. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
inedede
inedede

Yasyac!
Спасибо огромное за новенький рецептик рождественской кутьи с медовой водой!!!

esoni
esoni

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

boldyreva_91
boldyreva_91

Спасибо, yasyac!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

agata87
agata87

Спасибо огромное за рецепт! рождественская кутья с медовой водой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Ариша Шишеморова
Ариша Шишеморова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рождественской кутьи с медовой водой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Лихтинен Инка
Лихтинен Инка

Однозначно в закладки, как и рецепт кутьи из риса с изюмом поминальная.

ezyidin1973
ezyidin1973

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Заяц Яна
Заяц Яна

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Мила Хатимова
Мила Хатимова

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рождественская кутья с медовой водой сказка!

Светлана Холявко
Светлана Холявко

Очень очень вкусно получилось!!!

yelvina
yelvina

Я еще не делал рождественскую кутью с медовой водой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!