Рецепт мясного соуса к спагетти

Фотография мясного соуса к спагетти.

Мясной соус к спагетти

От: evgeniya71

домашняя кухня, мясной соус к спагетти, соусы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт соусов

Мясной соус даже самые скучные макароны превратит в кулинарный шедевр, более того, он прекрасно разнообразит ваше каждодневное меню. Смотрите в моем рецепте, как приготовить мясной соус к спагетти. Попробуйте приготовить рецепт соуса к спагетти. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 16 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мясной соус к спагетти

Ингредиенты

  • Фарш мясной — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Бульон — 200 мл
  • Томаты в собственном соку — 400 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Мука пшеничная — 1 ст.л.
  • Петрушка — 1 ст.л.
  • Лист лавровый — 1 шт.
  • Перец черный — По вкусу
  • Перец душистый — По вкусу
  • Перец кайен — По вкусу
  • Паприка сладкая — По вкусу
  • Масло оливковое — 3 ст.л.

Инструкция

  1. Очистите лук от кожуры и порежьте на небольшие кусочки.

  2. 2. Поджарьте лук на небольшом огне до получения золотистого цвета. Добавьте муки и перемешайте на сковороде.

    мясной соус к спагетти
  3. 3. Очистите от веточек зелень, порежьте на небольшие кусочки. Очистите чеснок, измельчите удобным способом.

    мясной соус к спагетти
  4. 4. Возьмите томаты, приготовленные в собственном соку, измельчите их на блендере. На сковороду к луку добавьте зелень с чесноком. Нагрейте и перемешайте.

    мясной соус к спагетти
  5. 5. Добавьте бульон и измельченные помидоры.

    мясной соус к спагетти
  6. минут подержите на среднем огне.

  7. 6. Добавьте фарш, разомните его вилкой. Все действия необходимо выполнять максимально быстро. Это поможет размять фарш на небольшие кусочки и пропитает его соусом. На большом огне продержите продукты еще 20 минут. Соус на стол подавайте в горячем состоянии. Приятного аппетита.

    мясной соус к спагетти

На заметку

Совсем немного продуктов, специй и трав понадобится для того, чтобы обычный фарш превратить в шедевр кулинарного искусства - мясной соус к спагетти. Чисто итальянское блюдо внесет разнообразие в ваше меню, наполнит продукты завлекающим ароматом и продемонстрирует всему окружению, что вы замечательная хозяйка, способная на кулинарные подвиги. Готовится очень быстро. Предложенная в рецепте последовательность действий поможет вам легко приготовить соус.

Недавно пробовала польский соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
mayolde
mayolde

Мясной соус к спагетти выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

sofiya
sofiya

Vkysno, spasibo.

litovkina_91
litovkina_91

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Соня Игоревна
Соня Игоревна

Evgeniya71, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

ofranes
ofranes

Спасибо за отличный рецепт!

ushitist
ushitist

Evgeniya71, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
мясной соус к спагетти приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Дворникова Юлия
Дворникова Юлия

Прикольно, вот чего-чего, а mothersrecipes.ru/sousy/sous я не готовила) надо попробовать.

arint1977
arint1977

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю мясной соус к спагетти в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

ostrenkova_76
ostrenkova_76

Очень красиво! И вкусно!

etioloor
etioloor

Нежно и оригинально!
спасибо, evgeniya71!

Галка Бундина
Галка Бундина

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…