Фотография вегетарианского борща с капустой.
Вегетарианский борщ с капустой
От: cueldolyi1974
европейская кухня, вегетарианский борщ с капустой, борщ, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт борщаПопробуйте приготовить рецепт украинского борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Европейская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Простой рецепт борща Суп с капустой Свекольный суп Рецепт европейской кухни
Готовим вегетарианский борщ с капустой
Ингредиенты
- Белокочанная капуста 200 г
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Яблочный уксус 1 столовая ложка
- Помидоры 2 шт.
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Укроп 15 г
Инструкция
-
Для начала приготовим поджарку: натрите морковь и не очень крупно нарежьте помидоры. Разогрейте на сковороде растительное масло и последовательно обжарьте сначала морковь и в конце добавьте помидоры.
-
Вскипятите воду в кастрюле, нашинкуйте капусту, натрите свеклу на крупной терке и отправляйте вариться. Добавьте уксус, чтобы свекла не потеряла цвет.
-
Очистите картофель и нарежьте кубиками. Когда капуста размякнет, добавьте картофель. Варите 10 минут, затем добавьте поджарку, посолите и поперчите, оставьте вариться на медленном огне до готовности. В конце добавьте зелень.
Комментарии к рецепту
В общем, супер!!!
cueldolyi1974-волшебница!!!
Увидев рецепт вегетарианского борща с капустой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Cueldolyi1974, умничка!
Какой аппетитный рецептик вегетарианского борща с капустой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам cueldolyi1974!!!
Предлагаю попробовать вегетарианский борщ с черносливом. Мне очень нравится.
Cueldolyi1974, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Надо попробовать приготовить вегетарианский борщ с капустой