Фотография бульона овощной.
Бульон овощной
От: lilya91
домашняя кухня, бульон овощной, бульон, Простой рецепт, три порции
Рецепт бульонаПопробуйте приготовить рецепт овощного бульона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 358 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Варить
Простой рецепт бульона Классические рецепты Овощной суп
Готовим бульон овощной
Ингредиенты
- Морковь (крупная, порезанная) 2 шт.
- Пастернак (корень) (крупный, порезанный) 2 шт.
- Лук репчатый (среднего размера, мелко порезанный) 4 шт.
- Сельдерей (порезанный) 12 палочек
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец (черный, горошек) 2 ч.л.
- Вода 6 л
Инструкция
-
Охлажденный бульон оставьте в холодильнике на ночь, а на следующий день снимите жир с поверхности, если есть.
-
Храните, накрыв крышкой, в холодильнике не больше 2-3 дней, или замораживайте маленькими порциями.
-
Соединить все ингредиенты в большой кастрюле, варить, не накрывая крышкой, в течение 1 - 1/2 часов, затем процедить.
На заметку
Бульон овощной (основной)
Недавно пробовала бульон куриный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все понятно и наглядно.
Готовить с lilya91 одно удовольствие!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с бульоном овощной!
Давно хочу попробовать сделать бульон овощной))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Сувенир и только!
Lilya91, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Всем привет! Девочки приготовила http://mothersrecipes.ru/supy/bulyon/ovoschnoi-bulyon-s-omletom-ovoschami-i-imbirem, ну очень классно, а главное быстро.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт бульона овощной мой любимый!!!
Lilya91, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт бульона овощной!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Необыкновенный рецепт бульона овощной!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик бульона овощной!
Lilya91, спасибо.
Вчера попробовала бульон овощной сделать.
Все получилось.
Будем пробовать!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!