От: Вита Буреева
домашняя кухня, суп, супы, Простой рецепт, одна порция
Рецепт суповПопробуйте приготовить рецепт лепешки с имбирем, чили и кинзой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт супов Суп с фасолью
Наливаем в кастрюлю воды, бросаем весь душистый перец и лаврушку и под крышкой доводим до кипения. Закидываем 2 кубика говяжьего бульона и варим на мелком огне 7-10 минут. Выключаем и оставляем под крышкой, доходить. На одной сковородке обжариваем фарш, присыпав его щепоткой паприки и молотым черным перцем. На другой сковородке обжариваем измельченный лук и чеснок. После появления золотистого цвета у лука, добавляем в сковородку фасоль, и 140-150 грамм томатной пасты, иизмельченные помидоры. Все аккуратно перемешиваем, и томим на мелком огне, под крышкой минут 5-.
Затем эту массу отправляем в кастрюлю с бульоном. Добавляем чайную ложку паприки (можно пол ложки, кто не любит сильную остроту). Перемешиваем всю смесь и вытаскиваем, всплывший на поверхность, душистый перец и, по возможности, листья лаврушки. Они нам уже не нужны. фарш отправляем в кастрюлю с бульоном и аккуратно, но тщательно все перемешиваем. Накрываем кастрюлю крышкой и варим на самом маленьком огне еще минут 20-30. Перед подачей, перемешиваем наш суп, наливаем в тарелки и сверху насыпаем тертый сыр, в перемешку с петрушкой или укропом. И я еще подала лепешки с сырным маслом
Недавно пробовала песочное печенье с шоколадным чили соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, Вита, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо, очень понравилось оформление супчика!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик супа
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих супа он не ел.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Можно еще добавить mothersrecipes.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-tomatny-sup-so-sladkim-pertsem-i-chili. Интересный рецепт.
Кульно
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что суп не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту суп, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Очень хороший и вкусный рецепт супчика, оценили и полюбили, спасибо!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать суп к домашнему празднику.