Фотография горохового супа с брокколи.
Гороховый суп с брокколи
От: kristina
домашняя кухня, гороховый супчик, гороховый суп, Простой рецепт, семь порций
Рецепт горохового супаПопробуйте приготовить рецепт американского горохового супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 7
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт горохового супа Простые рецепты Гороховый суп Суп из брокколи
Готовим гороховый суп с брокколи
Ингредиенты
- горох 1 стак.
- брокколи 400 г
- картофель 4 шт.
- чеснок (зубчики) 3 шт.
- лук (репчатый) 1 шт.
- зелень 1 пучок
- лавровый лист 1 по вкусу
- масло растительное 2 ст.л.
- вода 2500 мл
- кориандр (молотый) 1 по вкусу
- перец черный (молотый) 1 по вкусу
Инструкция
-
Предварительно замоченный горох залить водой и варить до готовности.
-
Лук и чеснок нарезать.
-
Лук и чеснок обжарить на растительном масле. Добавить нарезанную брокколи. Обжарить.
-
Картофель очистить, нарезать кубиком, добавить в бульон к гороху и варить 15-20 минут.
-
Добавить обжаренные овощи, посолить, поперчить, добавить молотый кориандр, лавровый лист, довести до кипения и убрать кастрюлю с огня. Посыпать зеленью.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Гороховый супчик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Посмотрите также на гороховый суп mothersrecipes.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-salom. Может заинтересует.
Kristina!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
У меня гороховый суп прямо как на картинке!
получилось шикарно, kristina спасибо за рецептик!!!