Фотография холодного супа из авокадо с креветками.
Холодный суп из авокадо с креветками
От: zazykina_72
домашняя кухня, холодный суп из авокадо с креветками, холодный суп, Простой рецепт, три порции
Рецепт холодного супаПопробуйте приготовить рецепт холодного супа из гречки, томатов, авокадо и базилика. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Взбивание
Простой рецепт холодного супа Суп с креветками
Готовим холодный суп из авокадо с креветками
Ингредиенты
- Авокадо 4 шт.
- Бульон овощной 1 стак.
- Сливки 1/2 стак.
- Перец (черный свежемолотый) 1/4 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Лимон (сок) 2 ст.л.
- Вино белое (сухое) 2 ст.л.
- Креветки (отварные, очищенные) 200 г
- Масло оливковое
Инструкция
-
Авокадо очистите, нарежьте кубиками и пюрируйте в блендере вместе с овощным бульоном, солью и перцем.
-
Затем влейте сливки, лимонный сок и вино, хорошенько перемешайте и поставьте в холодильник на несколько часов.
-
Перед самой подачей супа отварные креветки сбрызните оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
-
Разлейте суп по тарелкам, сверху в центр каждой выложите креветки, украсьте зеленью петрушки.
На заметку
Холодный суп из авокадо с креветками
Недавно пробовала холодный суп из авокадо и огурцов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от холодного супа из авокадо с креветками!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо zazykina_72 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
В выходные сделала http://mothersrecipes.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-iz-dyni-s-krevetkami-i-avokado по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Первый раз приготовила холодный суп из авокадо с креветками!
zazykina_72-СУПЕР!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.