Рецепт окрошки классической с колбасой на майонезе

Фотография окрошки классической с колбасой на майонезе.

Окрошка классическая с колбасой на майонезе

От: Галя Явлошевич

домашняя кухня, окрошка классическая с колбасой на майонезе, окрошка, Простой рецепт, пять порций

Рецепт окрошки

Это моя любимая интерпретация всеми любимой окрошки, так как приготовление на майонезе не дает никакой ненужной кислоты этому блюду, так же получается очень нежный вкус, если майонез будет домашним. Попробуйте приготовить рецепт окрошки на сметане и майонезе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим окрошку классическую с колбасой на майонезе

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Колбаса вареная — 300 г
  • Огурец — 3 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Зелень — 1 Пучок
  • Майонез — 200 г
  • Лимон — 1 шт.

Инструкция

  1. Отварите картофель в мундирах, яйца вкрутую. Это все необходимо почистить и нарезать кубиками.

  2. Далее такими же кубиками нарезаем колбасу.

  3. Мелко нарежьте огурцы и измельчить зелень. Все ингредиенты перемешайте между собой.

  4. Добавьте к ним майонез и аккуратно и тщательно перемешайте.

  5. Далее налейте охлажденную воду в таком количестве, как вам угодно: в зависимости от предпочитаемой вами густоты окрошки.

  6. Перемешайте так, чтобы майонез растворился. Далее выжмите сок половинки лимона и перемешайте еще раз. Попробуйте и при необходимости посолите слегка.

На заметку

Существуют десятки рецептов окрошки. Каждая хозяйка подбирает тот, который нравится именное ей. Я перепробовала многие: начиная от добавления кефира и майонеза и заканчивая сывороткой и минералкой. Но лучше этого рецепта я не встречала. Вкус именно тот, как в детстве у мамы с бабушкой домашний, нежный. Это блюдо просто восхитительно подходит для жаркого летнего дня. Читайте подробные указания о том, как приготовить окрошку классическую с колбасой на майонезе, и, я вас уверяю: вы найдете идеальный для себя рецепт.

Недавно пробовала окрошку на майонезе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ilivakhina_87
ilivakhina_87

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

zhenya
zhenya

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

gillingi
gillingi

Галя, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

polina78
polina78

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Трегубенко Полина
Трегубенко Полина

Красив, спасибо. А я в окрошку классическую с колбасой mothersrecipes.ru/supy/okroshka/okroshka-klassicheskaya-s-kolbasoi делала.

Хмелева Надежда
Хмелева Надежда

Я еще не делала окрошку классическую с колбасой на майонезе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

inga88
inga88

Ну вообще я не люблю окрошку классическую с колбасой на майонезе, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

2deetz
2deetz

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

estow
estow

Очень очень вкусно!
Делала окрошку классическую с колбасой на майонезе накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

masha
masha

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

itherin
itherin

Галя,:) очень аппетитное фото окрошки классической с колбасой на майонезе

Анька Гиберт
Анька Гиберт

Я делала почти так же, было очень вкусно.