От: lukyanets_84
домашняя кухня, окрошка мясная на квасе, окрошка, Простой рецепт, семь порций
Рецепт окрошкиПопробуйте приготовить рецепт окрошки мясной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт окрошки Суп из говядины
Нарезать отварную говядину и картофель на кубики, белки яиц порубить (2 яйца оставить для украшения целыми), желтки растереть с горчицей, солью и сахаром, влить чуть кваса, размешать, добавить остальной квас, убрать на холод.
Очистить и нарезать огурцы на кубики, укроп и треть зеленого лука мелко нашинковать, остаток лука растереть с солью, добавить мясо, яйца и картофель, перемешать, залить холодным квасом.
Разлить окрошку мясную на квасе по тарелкам, положить в каждую по столовой ложке сметаны, по половинке яйца, чуть посыпать зеленью.
Комментарии к рецепту
Муж не любит окрошку мясную на квасе, а тут увидев это чудо попросил положить ему окрошку мясную на квасе!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Я еще не готовила окрошку с колбасой на квасе. Вкуснятина необычная.
Искала рецепт окрошки мясной на квасе и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Lukyanets_84, спасибо большое, за вкусный превкусный окрошка мясная на квасе!!!