Фотография окрошки на кефире с щавелем.
Окрошка на кефире с щавелем
От: Томара Гаврилей
домашняя кухня, окрошка на кефире с щавелем, окрошка, Простой рецепт, две порции
Рецепт окрошкиДля любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на кефире с щавелем. Получается очень полезное витаминное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт окрошки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 95 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Обед
Простой рецепт окрошки Щавелевый суп
Готовим окрошку на кефире с щавелем
Ингредиенты
- кефир 500 мл
- вода минеральная 250 мл
- щавель 1 пучок
- редис 1/2 пучок
- лук зеленый 1/2 пучок
- горошек зеленый 1/2 стак.
- огурец 2 шт.
- кукуруза 1 ст.л.
- соль 1 щепотка
- сметана 2 ст.л.
Инструкция
-
Огурцы нарезать кубиком.
-
Так же нарезать редиску.
-
Щавель промыть, обсушить и мелко нашинковать.
-
Зеленый лук нарубить колечками.
-
Выложить подготовленные продукты в миску. Добавить зеленый горошек и кукурузу. Залить все подготовленной смесью из кефира и минеральной воды (по желанию можно взять простую воду). Посолить по вкусу. Готовую окрошку заправить сметаной.
Комментарии к рецепту
Я тоже заприметила окрошку на кефире с щавелем, да пока еще руки не дошли.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
А как Вы готовите окрошку на кефире со свеклой? Поделитесь секретом.