Рецепт окрошки по дюкану

Фотография окрошки по дюкану.

Окрошка по дюкану

От: svetlakova_74

русская кухня, окрошка по дюкану, окрошка, Простой рецепт, одна порция

Рецепт окрошки

Попробуйте приготовить рецепт окрошки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 54 ккал
  • Кухня: Русская

Похожие рецепты

Готовим окрошку по дюкану

Ингредиенты

  • 2 куска постной ветчины или курицы
  • 2 вареных яйца
  • 4 редиски
  • 1 маленький соленый огурчик
  • 2 стак. кефира 0% жирности (по желанию 1,5 стак. кефира + 0,5 стак. минералки)
  • 1/2 стак. минеральной воды
  • 1 ст.л. винного уксуса
  • петрушка
  • зеленый лук
  • соль
  • перец.

Инструкция

  1. Нарезать ветчину (курицу), яйца и соленый огурец небольшими кубиками.

  2. Мелко покрошить зелень.

  3. Протереть редиску на крупной терке.

  4. Выложить овощи и зелень в тарелки, залить кефиром. При необходимости разбавить кефир водой.

  5. Добавить уксус. Посолить.

  6. Подавать окрошку холодной.

На заметку

Недавно пробовала окрошку со свеклой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
esoni
esoni

Очень вкусный рецепт окрошки по дюкану, буду рада воспользоваться рецептом.

tatyana81
tatyana81

+++,
муж в восторге))))))))))))

okensus1982
okensus1982

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо svetlakova_74

katarina71
katarina71

Svetlakova_74, спасибо за прекрасный рецепт! окрошка по дюкану всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

София Якимович
София Якимович

Svetlakova_74, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Снежанна Герасимчук
Снежанна Герасимчук

Мне очень понравился рецептик окрошки с квасом, хочу поделиться с вами.

Кувико Анька
Кувико Анька

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

induriowa
induriowa

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Ясюкевич Галя
Ясюкевич Галя

Сегодня приготовила окрошку по дюкану…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))