Рецепт окрошки с рыбой холодного копчения

Фотография окрошки с рыбой холодного копчения.

Окрошка с рыбой холодного копчения

От: Очаково

домашняя кухня, окрошка с рыбой холодного копчения, окрошка, Простой рецепт, две порции

Рецепт окрошки

Попробуйте приготовить рецепт окрошки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим окрошку с рыбой холодного копчения

Ингредиенты

  • квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 ½ л
  • лосось холодного копчения - 500 г
  • картофель - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • капуста квашеная - 1 стак.
  • лук зеленый - 1 пучок
  • укроп свежий - 1 пучок
  • сметана - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Рыбу разделайте на филе без кожи и костей, нарежьте мелкими кусочками.

    окрошка с рыбой холодного копчения
  3. Залить нарезанный лук горячей водой на 10 мин, чтобы убрать горечь.

    окрошка с рыбой холодного копчения
  4. Отварите картофель и нарежьте кубиками. Измельчите зеленый лук, укроп, квашеную капусту.

    окрошка с рыбой холодного копчения
  5. Смешайте все ингредиенты, залейте квасом Семейный секрет. Окрошечный с хреном.

    окрошка с рыбой холодного копчения
  6. Добавьте сметану по вкусу и мелко нарезанный укроп. Приятного аппетита!

    окрошка с рыбой холодного копчения

На заметку

Недавно пробовала окрошку с рыбой и огуречным рассолом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Евгения Павлинова
Евгения Павлинова

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

ungoundi2005
ungoundi2005

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

stukacheva_71
stukacheva_71

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yelya91
yelya91

Кто-нибудь интересовался http://mothersrecipes.ru/supy/okroshka/belaya-okroshka-s-ryboi?

Даша Голубо
Даша Голубо

Очаково, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт окрошки с рыбой холодного копчения!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

ivanenko_98
ivanenko_98

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту окрошки с рыбой холодного копчения... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

boldyreva_91
boldyreva_91

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

sifuga
sifuga

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

lyudmila89
lyudmila89

Очаково, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

paittise
paittise

Муж не любит окрошку с рыбой холодного копчения, а тут увидев это чудо попросил положить ему окрошку с рыбой холодного копчения!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ofranes
ofranes

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

arina72
arina72

Спасибо Очаково за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.