Рецепт рассольника с курицей в мультиварке

Фотография рассольника с курицей в мультиварке.

Рассольник с курицей в мультиварке

От: entasto1975

домашняя кухня, рассольник с курицей в мультиварке, рассольник, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт рассольника

А вам нравится ароматный суп рассольник? Если да, то почему бы нам не приготовить его сегодня к обеду, но не на плите, а в любимой мультиварке, ведь в ней это будет сделать намного удобней. Попробуйте приготовить рецепт рассольника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 140 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 17977 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин

Готовим рассольник с курицей в мультиварке

Ингредиенты

  • Хребет куриный — 1 шт. (или любые части курицы)
  • Перловая крупа — 1 стак.
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы соленые — 5-7 шт.
  • Рассол огуречный — 0,5 стак.
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Инструкция

  1. Итак, для начала нам, конечно же, нужно отварить перловку. Промываем ее тщательно, выкладываем в чашу мультиварки и заливаем водой, включаем режим "Тушение" и варим крупу 40 минут.

  2. Куриный хребет или любые другие части курицы моем и, как только перловка будет готова, выкладываем в чашу, продолжаем все варить на том же режиме еще минут 35-40.

    рассольник с курицей в мультиварке
  3. А сами тем временем чистим картофель и морковь.

    рассольник с курицей в мультиварке
  4. Затем нарезаем картофель на небольшие кусочки.

    рассольник с курицей в мультиварке
  5. Морковь трем на крупной терке, огурцы режем брусками или тоже трем на терке.

    рассольник с курицей в мультиварке
  6. По окончании времени, когда курица и перловка сварятся, извлекаем хребет и отделяем мясо от костей. Возвращаем мясо в чашу, добавляем нарезанные овощи, вливаем рассол и воду, если надо. Солим и перчим воду по вкусу, закрываем крышку, опять включаем режим "Тушение" и варим суп еще 50-60 минут. Готовый рассольник подаем со сметаной, приятного аппетита.

    рассольник с курицей в мультиварке

На заметку

Наряду с другими традиционными русскими супами, рассольник всегда был и будет одним из любимейших блюд на все времена. Готовить его на плите умеет практически любая хозяйка, ну а я хочу рассказать вам, как сделать рассольник с курицей в мультиварке. Этот рецепт довольно простой, с минимальным набором ингредиентов, поэтому и супчик получается весьма легкий, но все же очень вкусный. В общем, если вы недавно приобрели мультиварку и пока не рискуете готовить в ней какие-то сложные изысканные блюда, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт рассольника с курицей в мультиварке, с ним вы точно справитесь.

Недавно пробовала рассольник в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lyusi70
lyusi70

Очень вкусно!
Все как в рецепте entasto1975.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

anyusha81
anyusha81

Спасибо большое за замечательный рецепт рассольника с курицей в мультиварке.

olate
olate

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

masha91
masha91

Entasto1975, рассольник с курицей в мультиварке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

antutr
antutr

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила рассольник с курицей в мультиварке, до этого просто готовила рассольник с курицей и булгуром.

ositriri
ositriri

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

aritoresi1996
aritoresi1996

Как это должно быть вкусно!!!!

Валя Постольская
Валя Постольская

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

denbnovetskaya_73
denbnovetskaya_73

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

dariya
dariya

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

ositriri
ositriri

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рассольник с курицей в мультиварке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Татьяна Челахова
Татьяна Челахова

Прочитала, надо попробовать.

torofoffe
torofoffe

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Сделала рассольник с курицей в мультиварке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

anyusha
anyusha

Спасибо за вкуснатищу!!!

intinee2000
intinee2000

Entasto1975, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рассольника с курицей в мультиварке!