От: didsa
русская кухня, рассольник в банках на зиму, рассольник, Несложный рецепт, девять порций
Рецепт рассольникаВкусный и наваристый рассольник так приятно есть холодной зимой. Но не всегда есть возможность приобрести соленые огурцы для приготовления этого первого блюда. Поэтому можно приготовить рассольник на зиму в банках по представленному рецепту с фото пошагово. Попробуйте приготовить рецепт рассольника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Несложный рецепт рассольника Рецепты на ужин Рецепты на зиму Суп с перловкой Рецепт русской кухни
Заливаем холодной водой перловую крупу, и оставляем в таком виде на целую ночь.
За 30 минут перед приготовлением заготовки с перловки сливаем жидкость, вновь заливаем водой и ставиться варится на средний огонь.
Томаты промываем в проточной воде и натираем до состояния кашицы на мелкой терке.
Лук очищаем и нарезаем тонкими ломтиками.
Чищенную от кожицы морковь промываем от загрязнений и натираем на крупной терке или измельчаем при помощи блендера.
Разогреваем в большой кастрюле подсолнечное масло, выкладываем лук и продолжаем тушить в течение пяти минут. После чего добавляем измельченные томаты и морковь.
Режем кубикам промытые свежие огурцы и перекладываем к овощам.
После закипания овощной смеси продолжаем тушить в течение 40 минут. По истечению указанного времени солим все содержимое, добавляем перловую крупу и тушим еще минут 10.
За 5 минут до готовности добавляем уксус и раскладываем по стерилизованным банкам, немного утрамбовываем и укупориваем крышками.
Комментарии к рецепту
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рассольник в банках на зиму,очень понравилось.Спасибо.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила рассольник на зиму с перловкой. Приятного аппетита!
Didsa, рассольник в банках на зиму я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик рассольника в банках на зиму!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта рассольник в банках на зиму!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Didsa, спасибо за рецепт! Очень люблю рассольник в банках на зиму!
Didsa, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Я выбрала рассольник в банках на зиму, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала рассольник в банках на зиму.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим рассольник в банках на зиму на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))