Рецепт щей с капустой и языком

Фотография щей с капустой и языком.

Щи с капустой и языком

От: atofi

домашняя кухня, щи с капустой и языком, щи, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт щей

Попробуйте приготовить рецепт канапе с языком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 322 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим щи с капустой и языком

Ингредиенты

  • Морковь — 1/2 шт.
  • Луковица (небольшая) — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Язык говяжий отварной — 150 г
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Растительное масло
  • Петрушка (зелень) — 1 веточ
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Лавровый лист

Инструкция

  1. Воду вскипятить и опустить туда порезанную соломкой капусту. А затем после повторного закипания и порезанную бруском картошку, соль и перец по вкусу, лавровый лист.

  2. Морковь порезать соломкой. А лук полукольцами и обжарить их слегка на растительном масле.

  3. Язык порезать соломкой.

    щи с капустой и языком
  4. Добавить в кастрюлю вместе с луком и морковью и очищенным от шкурки и мелко порезанным соломкой помидором.

    щи с капустой и языком
  5. Попробовать и довести солью и перцем до вкуса. Убавить огонь до минимума и варить минут 5-10. При подаче посыпать мелко порезанной петрушкой.

    щи с капустой и языком
  6. щи с капустой и языком

На заметку

Недавно пробовала оливье с языком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
houdat
houdat

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

adelya96
adelya96

Теперь это мой любимый щи с капустой и языком.

1antig
1antig

Пасиба))
по рецепту делаю))

vyshtak_85
vyshtak_85

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
щи с капустой и языком-это моя мечта!)))

rorow
rorow

Ну очень вкусно! Расскажу вам о щах с квашеной капустой, индейкой и копченой колбаской. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

feetlu
feetlu

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

aritoresi1971
aritoresi1971

Первый раз сделала сама щи с капустой и языком.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!