Рецепт щей с сельдереем и томатами

Фотография щей с сельдереем и томатами.

Щи с сельдереем и томатами

От: valya92

русская кухня, щи с сельдереем и томатами, щи, Простой рецепт, тринадцать порций

Рецепт щей

Попробуйте приготовить рецепт неаполитанского пирога с сельдереем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим щи с сельдереем и томатами

Ингредиенты

  • капуста свежая
  • 2 шт. картофеля
  • 1/2 пучка стеблей сельдерея
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 2-3 томата
  • зелень
  • приправы.

Инструкция

  1. Я использую тефалевую кастрюлю, поэтому все процедуры выполняются в ней.

  2. Залить растительное масло (чуть). Морковь, лук, чеснок, сельдерей мелко порубить. Потушить до состояния полуготовности.

  3. Вскипятить в чайнике воду, залить кипятком овощи. Дать закипеть снова.

  4. За это время капусту мелко нашинковать, бросить к остальным овощам. Дать закипеть.

  5. Почистить картофель, нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю. Дать закипеть.

  6. Томаты мелко порубить, вместе с соком добавить в щи.

  7. Приправы и зелень - по вкусу. Солить, когда посчитаете нужным. Я солю после добавления капусты.

  8. И еще: я очень люблю без мяса этот суп, я готовлю постные щи.

На заметку

Недавно пробовала куриное суфле с яблоком и сельдереем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
toma80
toma80

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

kristina
kristina

Какая у Вас Фантазия!!!

Женя Алеева
Женя Алеева

Спасибо, рецептик замечательный

atestofo1993
atestofo1993

Вот еще ссылочка на щи с сельдереем и помидорами в скороварке.

shateika_87
shateika_87

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

onicidura2000
onicidura2000

+++,
муж в восторге))))))))))))

lyudmila88
lyudmila88

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

ilivakhina_87
ilivakhina_87

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить щи с сельдереем и томатами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Валя Постольская
Валя Постольская

Спасибо вам, valya92, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для щей с сельдереем и томатами уже имеются в наличии.

alofr2004
alofr2004

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать щи с сельдереем и томатами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Щетинина Роза
Щетинина Роза

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
щи с сельдереем и томатами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо valya92)))))

Дария Азарова
Дария Азарова

Рецептик щей с сельдереем и томатами прямо специально для меня.

Яговдик Надя
Яговдик Надя

Я сделала щи с сельдереем и томатами, все получилось очень даже..!
valya92, спасибо большое!!

cunelalee
cunelalee

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от щей с сельдереем и томатами!
10++++++
Это моя оценка.

София Афоненкова
София Афоненкова

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

tonya
tonya

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)