Фотография томатного супа-пюре со сметаной и песто.
Томатный суп-пюре со сметаной и песто
От: umetereas
европейская кухня, томатный суп-пюре со сметаной и песто, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт супа-пюреПопробуйте приготовить рецепт морковного супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 373 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт супа-пюре Суп томатный Рецепт европейской кухни
Готовим томатный суп-пюре со сметаной и песто
Ингредиенты
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Вяленые помидоры в масле 5 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Помидоры в собственном соку 1,2 кг
- Овощной бульон 500 мл
- Сметана 150 г
- Песто 125 г
- Листья базилика по вкусу
Инструкция
-
Растопите сливочное масло в кастрюле и добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжарьте минуту на маленьком огне. Добавьте нарезанные вяленые помидоры, помидоры в собственном соку, бульон и сахар. Посолите и поперчите. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут, пока помидоры слегка не разварятся.
-
Снимите с огня и измельчите до состояния пюре ручным блендером, добавив половину сметаны. Добавьте еще сахара по вкусу.
-
Разлейте по тарелкам и положите в каждую по 1 столовой лодке песто и сметаны. Украсьте листьями базилика.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за замечательный рецепт томатного супа-пюре со сметаной и песто.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Приготовила томатный суп-пюре со сметаной и песто.
Обалденно вкусно!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Девочки, любительницы томатного супа-пюре со сметаной и песто, можно еще приготовить фасолевый суп-пюре.
Umetereas, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Вот это да! Какой красивый рецептик томатного супа-пюре со сметаной и песто! А вкусный и простой!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили томатный суп-пюре со сметаной и песто.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!