Рецепт блинов с грибами

Фотография блинов с грибами.

Блины с грибами

От: зритель вашего шоу

кухня фьюжн, вкусные блины, блины, Простой рецепт, двадцать порций

Рецепт блинов

Я так люблю блины, что когда масленница закончится я все равно буду продолжать их жарить:-) Попробуйте приготовить рецепт яичных блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Готовим блины с грибами

Ингредиенты

  • кефир 2,5% - 1 стак.
  • вода минеральная газированная - 1 стак.
  • растительное масло рафинированное - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 2 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • пшеничная мука - 1 ⅕ стак.
  • шампиньоны - 500 г
  • лук белый - 2 шт.
  • сметана 15% - 200 г
  • яйца куриные - 2 шт.

Инструкция

  1. Тесто на блины взбиваем в такой очередности: яйца, кефир, вода, соль, сода, сахар, масло, мука. Тщательно перемешиваем и выпекаем блины.

  2. Грибы порезать мелко кубиками, обжарить с луком, добавить банку сметаны и тушить до тех пор пока не выпарится вся жидкость и начинка станет густая, посолить, поперчить.

  3. Завернуть блины и завязать зеленым луком, либо свернуть трубочкой. Подавать со сметаной. Приятного аппетита:-)

    блины с грибами

На заметку

Недавно пробовала блины на кефире без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
anyusha81
anyusha81

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

gorchakova_83
gorchakova_83

Спасибо! Люблю блины!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

inga
inga

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

atolilol
atolilol

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю вкусные блины.

zina72
zina72

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

istiti
istiti

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Каширская Кристина
Каширская Кристина

Хороший рецепт. Спасибо

andreichikova_75
andreichikova_75

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вкусные блины, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

onicidura2000
onicidura2000

А я готовлю вкусные блины в первый раз.

diana99
diana99

Зритель!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

irisha85
irisha85

Спасибо большое за замечательный рецепт вкусных блинов.

Зина Апрелько
Зина Апрелько

Зритель, аппетитно - чудо!

lizaveta70
lizaveta70

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

orimu
orimu

Спасибо:D
Будем пробовать!

katarina
katarina

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!