От: evgenyevich_73
американская кухня, вкусные блины, блины, Простой рецепт, пять порций
Рецепт блиновОчень часто в американских фильмах показывают, как американцы едят пухлые блинчики или оладушки размером с блюдце. Хоткейки отличаются от панкейков (американских блинчиков) способом выпечки. Понравилось, что они абсолютно не масляные Можно хоткейки выпекать с различными наполнителями по вашему вкусу, а так же можно выпекать и без сахара и подавать с расплавленным сыром или слабосоленой семгой. Попробуйте это очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт блинов кислых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт блинов Простые рецепты Вкусные блины Рецепт американской кухни
Яйцо смешиваем с молоком и сахаром. Добавляем ваниль. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем хорошо. Для получения ровного цвета, как в кино, рекомендую сковороду охладить на мокром полотенце, но можно и не заморачиваться. Итак нам понадобится мокрое полотенце. Разогреваем сковороду и охлаждаем ее на полотенце в течении одной-двух секунд. Если скоровородку не охладить, то блинчик поджарится неравномерно. Сразу же выливаем тесто. Половником выливаем тесто с достаточной высоты, чтобы хоткейк сразу растекся. Если ровный цвет не важен то, опять же, можно выливать как удобно. Ставим на средне-слабый огонь под крышку. Когда блинчик начинает пузыриться как на фото, переворачиваем.
Готовим под крышкой пока блинчик не начнет шипеть. Готово, можно перекладывать на тарелку! Подавать горячими со сливочным маслом, кленовым сиропом, вареньем, фруктами, горячим шоколадом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень своевременно выставлен рецепт. evgenyevich_73, Спасибо!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Довольна блинами на молоке. Попробуйте приготовить.
Спасибо огромное за рецепт, evgenyevich_73!
блинчики просто супер.
Все мои подруги делают теперь блинчики по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Evgenyevich_73, отличный рецепт вкусных блинов
спасибо за идейку
Хороший рецепт. Спасибо