Рецепт творожных круассанов

Фотография творожных круассанов.

Творожные круассаны

От: ксеня

домашняя кухня, творожные круассаны, булочки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт булочек

Мой детенок не ест творог, вот и приходится придумывать как накормить его этим полезным продуктом. Как-то на бескрайних просторах интернета я нашла этот замечательный рецепт творожного теста. Автора я, к сожалению, не помню, но если кто-то узнает свой рецепт - отдельное спасибо. Выпечка из этого теста получается очень нежной, прямо тает во рту. Попробуйте приготовить рецепт круассанов с шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 299 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим творожные круассаны

Ингредиенты

  • масло сливочное - 80 г
  • творог - 200 банок
  • сахар - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • йогурт - 100 г
  • разрыхлитель - 1 пачка
  • сахар ванильный - 1 пачка
  • мука - 9 стак.
  • соль - 1 щепотка

Инструкция

  1. Творог взбить в блендере или протереть через сито. Добавить размягченное масло, яйцо, сметану или йогурт, сахар, соль. Все хорошо перемешать.

  2. Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, замесить тесто. Если нужно добавьте еще муки. Тесто не должно прилипать к рукам, но оставаться мягким.

  3. Готовое тесто накрыть пленкой и отправить в холодильник "отдохнуть" минут на 20-30. Затем сформировать круассаны и выпекать при t 180 г до золотистой корочки.

На заметку

Недавно пробовала творожные витые булочки с курагой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Наглаева Людмила
Наглаева Людмила

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Остренкова Лера
Остренкова Лера

Рецепт творожных круассанов суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Инга Колганова
Инга Колганова

Офигенно вкусно получается творожные круассаны и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

licle
licle

Ксеня, рецепт творожных круассанов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

indeserof
indeserof

Только что доела творожные круассаны!!! очень вкусно!!!

timokhina_88
timokhina_88

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

alerali1990
alerali1990

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ксеня, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

edoredi1995
edoredi1995

Подруги спрашивали о круассанах французских. Посоветуйте хороший рецепт.

stulina_92
stulina_92

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

oraridomm
oraridomm

Спасибо, очень понравилось оформление творожных круассанов!

olyid
olyid

Впервые делала творожные круассаны.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

kashirskaya_85
kashirskaya_85

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Анастасия Красько
Анастасия Красько

Очень аппетитно!
Забрала рецептик творожных круассанов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

antar
antar

Спасибо за рецепт творожных круассанов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ungoundi2005
ungoundi2005

Спасибо большое за замечательный рецепт творожных круассанов.

Мёдова Алеся
Мёдова Алеся

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!