Рецепт ватрушки по дюкану

Фотография ватрушки по дюкану.

Ватрушка по дюкану

От: Ева

домашняя кухня, ватрушка по дюкану, булочки, Простой рецепт, семь порций

Рецепт булочек

Попробуйте приготовить рецепт воздушных булочек с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 105 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим ватрушку по дюкану

Ингредиенты

Для основы:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Овсяные отруби - 1 ст.л. (9 г)
  • Пшеничные отруби - 1 ст.л. (6 г)
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Кефир 0% - 1,5 ст.л.
  • Сах. заменитель Стевия - 3 таблеток (ФитПарад - 5 г)

Для начинки:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Творог 0% жирность - 200 г
  • Сах. заменитель Стевия - 6 таблеток (ФитПарад - 8 г)

Инструкция

  1. При соблюдении диеты Дюкана творог употреблять приходится очень часто, а это может и надоесть. Чтобы этого не произошло, нужно разнообразить блюда с творогом, и тогда все получится. Предлагаю попробовать приготовить ватрушку. Тонкий слой теста и начинка из творога гармонично дополняют друг друга. Сахарозаменители добавлять, ориентируясь на свой вкус.

  2. Ингредиенты для приготовления ватрушки по Дюкану.

  3. Отруби предварительно измельчить. Соединить с яйцом и разрыхлителем, перемешать.

    ватрушка по дюкану
  4. Добавить кефир и сахарозаменитель, перемешать.

    ватрушка по дюкану
  5. Отставить на 15 минут, чтобы отруби набухли. Подготовить начинку для ватрушки. Творог размять вилкой и перемешать с яйцом.

    ватрушка по дюкану
  6. Добавить кефир и сахарозаменитель, снова перемешать.

    ватрушка по дюкану
  7. В форму небольшого размера вылить тесто для ватрушки. У меня формы нужного размера не нашлось, и я ее сделала из фольги в несколько слоев, завернув края, как бортики.

    ватрушка по дюкану
  8. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5-7 минут. Нужно, чтобы основа слегка начала запекаться.

    ватрушка по дюкану
  9. Достать основу ватрушки из духовки и выложить творожную начинку. Поставить обратно в духовку и запекать 20-25 минут до готовности.

    ватрушка по дюкану
  10. Ватрушку достать из духовки и полностью охладить.

    ватрушка по дюкану
  11. Ватрушка по Дюкану готова. Извлечь ее из формы и подать к столу.

    ватрушка по дюкану
  12. Приятного аппетита!

    ватрушка по дюкану

На заметку

Недавно пробовала ватрушку деревенскую. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
evgeniya95
evgeniya95

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

sofiya
sofiya

Очень красивая и оригинальная подача ватрушки по дюкану.
Рецепт супер, спасибо!

rentinto
rentinto

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Луковкина Таня
Луковкина Таня

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

toma
toma

Довольна окрошкой по дюкану. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

ussar
ussar

Спасибо за рецепт ватрушки по дюкану, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

entengero2000
entengero2000

Сейчас пойду готовить)))

Оля Напалкова
Оля Напалкова

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я ватрушку по дюкану не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

tasha
tasha

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ватрушка по дюкану. Вот я ему и приготовлю.

inga88
inga88

Пасибо тебе Ева.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Виктория Строганова
Виктория Строганова

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yelya91
yelya91

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

itedong1984
itedong1984

Впервые делала ватрушку по дюкану.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))