Фотография чечевичных кексов с цитрусовыми чипсами.
Чечевичные кексы с цитрусовыми чипсами
От: Ляйля Гафарова
домашняя кухня, чечевичные кексы с цитрусовыми чипсами, кексы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт кексовЛюблю чечевицу в сладкой выпечке, а в пост - это просто необходимо! Подаю кексы с солнечными цитрусовыми чипсами и медом - это придает блюду довольно интересную освежающую нотку. Попробуйте приготовить рецепт медово-ореховых кексы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: блендер, духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Варить~0~Выпекать
- Повод: Завтрак, Фуршет
Простой рецепт кексов Классические рецепты Кексы с орехами Банановые кексы
Готовим чечевичные кексы с цитрусовыми чипсами
Ингредиенты
- чечевица вареная 1 стак.(а)
- банан 1 шт.
- апельсин 1 шт.
- растительное масло 0, 5 стак.(а)
- мука 5 ст.л.
- разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- мед
- кунжут 0. 5 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
- молотый грецкий орех 1 ст.л.
Инструкция
-
Чечевицу отварить, воду слить и пюрировать погружным блендером.
-
К чечевичному пюре добавить банан и снова пюрировать.
-
Добавить сахар и все перемешать.
-
Добавить цедру апельсина.
-
А так же добавить свежевыжатый сок апельсина.
-
Добавить муку с разрыхлителем, молотые орехи, растительное масло. Все перемешать.
-
Тесто выложить в формочки для кексов, посыпать кунжутом и выпекать около 35 минут в разогретой духовке при 190 градусах до сухой зубочистки.
-
Порезать цитрусовые на очень тонкие кольца. Растопить мед на водяной бане и погрузить в него кусочки фруктов. Выловить кружочки из меда и разложить на силиконовый коврик, поставить в духовку при температуре 200 градусов, под гриль, на 10 мин После украсить ими готовые кексы. Приятного аппетита!
На заметку
По желанию в тесто можно добавить изюм. А вместо бананов можно использовать яблочное пюре.
Недавно пробовала шоколадные кексы в формочках. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Увидев рецепт чечевичных кексов с цитрусовыми чипсами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без чечевичных кексов с цитрусовыми чипсами не обходится!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
И от меня ссылочка на рецептик пасхальных кексов с клюквой.
Ляйля, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Супер!
Ляйля, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.