От: engure
домашняя кухня, лимонно-ванильный кекс, кексы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт кексовПопробуйте приготовить рецепт лимонно-кокосового кекс. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт кексов Лимонные кексы
Мягкое сливочное масло взбить со 100 г сахара.
Добавить яйца, не переставая взбивать.
Добавить йогурт.
Всыпать кокосовую стружку и добавить цедру 1 лимона. Снова взбить.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
Выложить тесто в форму для кекса и выпекать при 180 градусах около 30-40 мин Готовность проверить деревянной шпажкой.
Для приготовления сиропа-пропитки в сотейник влить сок одного лимона, добавить ванильный экстракт, 50 г сахара, довести до кипения и проварить 3-4 мин
Вынуть готовый кекс, сделать проколы зубочисткой.
Горячий кекс сразу равномерно залить горячей пропиткой и оставить в форме минут на 10.
Вынуть из формы и остудить.
При подаче посыпать кекс сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Engure, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лимонно-ванильного кекс!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Просто замечательно…
Вот такой рецепт нашла - ванильный кекс в микроволновке.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
engure, спасибо большое!!!)
Engure, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Engure, спасибо.
Приготовила лимонно-ванильного кекс.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку