Рецепт хачапури из лаваша с сыром

Фотография хачапури из лаваша с сыром.

Хачапури из лаваша с сыром

От: Галка Кухаренко

домашняя кухня, хачапури из лаваша с сыром, хачапури, Простой рецепт, две порции

Рецепт хачапури

Оригинальный, а главное, быстрый способ приготовить любимую закуску!

Часто бывает, что гости приходят внезапно, а в холодильнике ничего вкусненького нет, ну, или если вы просто не любите возиться с мукой и тестом (постоянно липнущим к рукам, окружающим предметам, детям и домашним животным), тогда этот кулинарный рецепт просто создан для вас! Готовить хачапури из лаваша на удивление просто, а еда получается очень вкусной и сытной. Попробуйте приготовить рецепт хачапури с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим хачапури из лаваша с сыром

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий - 2 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Кефир - 0.5 стак. (200 мл)
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Сливочное масло - 50 г

Инструкция

  1. В форму или сковородку, смазанную сливочным маслом, выкладываем один лист лаваша. Взбиваем кефир с яйцом. Второй лаваш рвем на куски, немного скомкав, обмакиваем в кефирно-яичную смесь. Насыпаем на первый лист слой тертого сыра, а затем раскладываем смоченные кусочки и так послойно (сыр - кусочки) выкладываем нашу начинку. Накрываем сверху краями нижнего листа и поверху выливаем остатки кефирно-яичной смеси. Чтобы края не расходились, можно сначала, аккуратно повернув стыком вниз, обжарить хачапури на сковороде. Затем выкладываем на противень, укладываем сверху кусочки масла и ставим все запекать в духовку.

  2. Когда подрумянится, достаем и выкладываем на блюдо -хачапури Ленивые готовы!

На заметку

Недавно пробовала хачапури ленивые с сыром и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
didsa1987
didsa1987

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

verbushkina_90
verbushkina_90

Галка, Рецепт просто прелесть!

Гайнетдинова Нюта
Гайнетдинова Нюта

Вкуснятина

Новиков Софья
Новиков Софья

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Фазлиахметова Лида
Фазлиахметова Лида

А я сделала хачапури из лаваша с сыром, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Виктория Герило
Виктория Герило

Я уверенна, что хачапури с творогом и сыром многим понравиться!

1antig
1antig

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать хачапури из лаваша с сыром просто.
Спасибо за рецепт)))

Орбелян Валя
Орбелян Валя

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать хачапури из лаваша с сыром на её день рождения:)))
Галка, огромное спасибо за ваши рецепты!!